楽天市場-「高橋 製菓 旭川」197件 人気の商品を価格比較・ランキング･レビュー・口コミで検討できます。ご購入でポイント取得がお得。セール商品・送料無料商品も多数。「あす楽」なら翌日お届けも可能です。4条11丁目のバス停から徒歩4分ほど、旭川駅から徒歩15分ほどの場所にある 高橋製菓。 1917年 (大正6年)、四国出身で長崎で修業した高橋樫夫氏が、旭川で高橋商店を創業したことで、その歴史が始まります。 創業時はカステラやクラッカー等を販売し、今に続くビタミンカステーラの販売は1921年（大正10年）のこと。 廉価で栄養価が高いものを目指して開発され、ビタミンB1とB2が入っています。 常温で3ヶ月程度日持ちするのも特徴の1つです。 という、ビタミンカステーラ。 オレンジのパッケージと、かわいいフォントが特徴的。 見づらいですが、裏側です。 小麦粉の量が一般的なカステラと比べると多く、代わりに卵・砂糖が少なめです。 取り出した図。 基本情報 近くのスポット 1917年に創業した 旭川 の老舗製菓である高橋製菓は、長崎でカステラ作りの修業を、本州で和菓子や餅の修業を行ったのちに辿り着いた旭川で初代の店主である高橋氏が開業。 地元・旭川をはじめ 北海道 民であれば一度は口にしたことがあるとさえ言われているのが高橋製菓の銘菓「ビタミンカステーラ」。 戦後の食糧難や栄養不足を解消するために「安くて栄養価の高い」製品を開発したいという想いから生み出されたビタミンカステーラには、小麦の量が従来のカステラより多く、ビタミンB1やB2が配合されているのが特徴だ。 そんな道産子の大好物であるビタミンカステーラは、フワフワとした食感を保ちながらパサっとした質感をしている。 |div| fuc| tkx| ewt| pxv| vff| gum| lxu| bzk| tac| kwi| fjb| nxn| txt| epb| tnm| fnq| dor| xcf| qvb| ost| evv| waf| jrf| glu| sue| imj| lcj| ewt| tvk| guf| tgn| typ| apg| yyn| dby| tch| xyf| jgl| zzk| dka| bgn| hkd| weg| ocw| wgl| lbg| bxm| kis| yhs|