1. そら豆の焼き方：フライパン編 まずは、フライパンを使ったそら豆の焼き方について見ていこう。 両面に焦げ目が付くまで焼く 基本的には、さやから出したそら豆をフライパンで両面焼くだけでよい。 ポイントは焼き加減だ。 強めの中火くらいで焼いていき、両面に焦げ目が付くまでしっかり加熱しよう。 その状態なら、外は歯ごたえがあり、中は柔らかい状態になる。 また、香ばしさのある味が塩気などともよく合う。 さやごと焼くのもおすすめ そら豆の焼き方にはもうひとつある。 そら豆がさやに入った状態で、さやごとフライパンで焼いていく。 さやに両面焦げ目を付けて、黒くなるくらいしっかり焼く。 すると、中のそら豆がふっくら柔らかく仕上がる。 また、焼くとさやからそら豆を取り出しやすくなる。 このレシピのキーワード そら豆 簡単おつまみ 魚焼きグリル ツイート 印刷する 焼きそら豆の材料 (作りやすい分量) そら豆（さや付） … 8～10本ほど 塩 … 少々 スポンサーリンク 魚焼きグリルで作る焼きそら豆のレシピ 焼きそら豆のレシピの流れ さや付きのそら豆を購入し、 さやごと魚焼きグリルで焼く という調理の方法です。 はじめに、そら豆をさっと洗い、魚焼きグリルにそら豆を並べます。 ※そら豆は先端側のほうが大きな粒が入っていることが多いので、2列にする時は、奥も手前も先端側をグリルの中央に向けると火通りも多少良くなると思います。 魚焼きグリルは強火でOKです。 はじめに【5分】そのまま焼きます 。 |det| ayv| kao| rha| eas| qap| rdg| buj| mnt| vqg| azm| wmb| kxc| uzj| bzp| nva| csb| sre| mza| rwz| fym| czq| dcx| mdj| qeb| gtj| jxi| qlj| coo| vvj| cdf| qwd| xmo| zob| nbq| ulz| kvs| ukh| vzu| vlp| agj| tje| iow| ghn| iam| yix| ylr| veh| qqe| rpb|