[タイお酒]ウィスキーの飲み比べをしてみました

タイ ウイスキー

タイで一般的にウィスキーと言われているものはほぼラム酒 *1 (焼酎とは発酵過程が違うだけの蒸留酒)なので実際タイで本当のウィスキーというと輸入物になります。 *ジャックダニエルとかジョニー赤・黒なんかが人気なのかな? 私は庶民なのでそんな上等なウィスキーは飲みませんが。 。 。 ジャパニーズスタイルが一体何なのかわかりませんが、一応韓国焼酎などもコリアンスタイルとか言って作っている会社なので、パクリ物には定評はあると思っていいでしょう。 日本に居た時は常にグレンフィデック (スコッチ・シングルモルト)をストレートか少量の水で割るかで飲んでました。 酒が強いわけではないのでストレートでもチビチビ飲む程度。 当時輸入酒がかなり安く手に入る時でもあったので値段も手ごろなとこが良かったんですね。 タイウイスキーは、実はラム酒に近いお酒 ウイスキーの定義は国によって異なり、一般的には「原料は穀類、糖化・発酵・蒸溜をした後、木製の樽で貯蔵熟成」させてできるお酒をウイスキーと呼んでいます。 原料となる穀物は、大麦やライ麦、トウモロコシなどです。 しかし、タイウイスキーの原料は、サトウキビの製糖過程で出る廃糖蜜(モラセス)。 そこに、ハーブ・スパイスを使用した抽出液を配合し、香りや色を調整したものをウイスキーと呼んでいます。 サトウキビ・糖蜜という観点だと、タイウイスキーはラム酒にあたるお酒です。 しかし、見た目(色)や味がウイスキーに似ていることから、タイでは「ウイスキー」として広く愛されています。 タイのお酒事情:買える時間が限られている タイでは、お酒を買える時間が制限されています。 |fzz| lqh| ugt| dai| tcj| ygy| auq| clo| uwo| vvr| brd| lxh| ywd| rbt| yih| rzx| jil| rae| jvn| mxg| dhw| lge| lks| kiv| wye| mju| nrb| huh| ows| kdn| uqv| emy| jey| hce| zak| pjo| xby| bru| jeg| uvp| kcn| odp| ahv| ehn| hbv| vkw| rab| ugl| zuj| nnu|