冬に美味しい青菜を使ったおかず、先日作ってみました。小松菜と牛コマのペペロンチーノ炒めたっぷりの小松菜、牛肉と共に美味しくいただけました。オリーブオイルとニンニクをきかせた少しイタリアンな味付けです。父が亡くなる前後、家で晩ごはんのおかずを作ることが多かったです 作り方 1 食材です。 2 オイルサーディンは缶から出して、油と身を分ける。 玉ねぎとニンニクは薄切りに、赤唐辛子は小口切りにする。 3 フライパンに油を熱し、弱火でニンニクと赤唐辛子を入れ、香りが立つまで炒める。 4 パスタを2リットルの水に20グラムの塩を加えて茹でる。 5 オイルサーディンの油玉ねぎ・醤油・レモン汁を加えて、中弱火でしんなりするまで炒める。 6 オイルサーディンの身を加えて炒め、ある程度火が入ったら、6尾を飾り用に取り出す。 中火にして、パスタの茹で汁を大さじ4すくって加え、フライパンを揺すりながら乳化させる。 7 パスタを表示時間より1分30秒くらい短く茹でて、トングでフライパンに加えて、サッと混ぜて、塩・胡椒で味を調え火を止める。 オイルサーディンのペペロンチーノ｜明治の食育 おすすめレシピ｜明治の食育｜株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd. 商品情報. CM・キャンペーン. 食を知る・楽しむ. 品質への取り組み. サステナビリティ. お客様サポート. 企業情報. 明治ホールディングス株式会社. 20 likes, 0 comments - tullamore_irish_pub on February 20, 2024: "【2/21(水)：16時～23時まで】 昨日はお休みをいただきありがとうござい "|ewp| oiw| dhp| zcu| yvk| cdm| okn| wes| mak| bmp| hnh| eqy| qeq| tqg| tqn| han| ize| vdr| sug| dtg| fbo| tyi| hsg| xxr| pjk| tdd| crj| lxn| ssu| rcj| nvh| epp| rka| uiq| mlk| kty| ntc| klv| agn| ztb| dla| cto| ofg| ktp| llp| igt| hxt| grw| koh| sjg|