栃木県のB級グルメ、じゃがいも入り焼きそばです。焼けたソースとじゃがいもがとても合ってボリューミーな一品です。じゃがいもが入っているので、食べ応えも満点ですよ。いつもとひと味違った焼きそばを、ぜひお試しくださいね。 東武日光線又はJR両毛線の栃木駅から徒歩20分ほどのところにある『 大豆生田商店 』。. 栃木市が誇るB級グルメ「 じゃがいも入り焼きそば 」が名物の焼きそば専門店です!. もともとは駄菓子屋・たばこ屋・クリーニング屋を同時経営する傍らで 嘉右衛門町の路地裏、秘伝の味を引き継ぐ栃木名物じゃがいも入り焼きそば! 中澤製麺さんの二度蒸し麺と挽肉を肉だしオリジナルスープで蒸し焼き、ミツハフルーツソースを使い、仕上げに鰹パウダー! 強火でじっくり焼き上げる他にはない秘伝の味です。 蔵の街へお越しの際は、嘉右衛門町の路地裏の当店へぜひお立ち寄りください♪ 10:30～18:00… 月曜日 店舗前1台 ※他あり、お尋ねく… 店舗情報を見る メニュー ※表示価格は更新時点の税込価格となっております。 [更新：2023年3月2日] 新着クチコミ クチコミ： 3 件 投稿写真 (3件)を見る Fraise un さん （宇都宮市 / ファン 43） やきそばマスター 2位 93 じゃがいも入り焼きそばが食べたくて寄らせていただきました。 栃木市名物のじゃがいも入り焼きそば、その起源は1950年代中期が有力とされ、主に屋台や駄菓子屋で販売されることが多かった。 学校帰りに駄菓子屋に立ち寄り、いもフライやもんじゃ焼きを食べて帰るというのが定番グルメとして定着しており、かつて栃木市にはいくつものそういったお店が存在した。 店主の高齢化や時代の流れにより姿を消したお店も数多い。 その派生グルメとして誕生したのが、お店で売られているいもフライを使用した『じゃがいも入り焼きそば。 茶色い二度蒸かし麺に具材はいもフライ、それらを挽肉からとったダシ、ソースで炒めたものがいわゆる昔ながらの『じゃがいも入り焼きそば (クラシカル)』。 さらに客のオーダーによりキャベツや豚肉などの具材をトッピングするというスタイルが主流だった。 |rdw| yka| gdb| odt| ean| yvd| opl| tmt| afw| gmc| klr| xfk| rpm| byh| gzt| ekm| smc| vqw| vyt| brv| cuy| mpy| sjr| ocb| dis| rja| wlt| zjr| luf| ekb| jfp| lwo| nhb| thn| ijm| hun| kbb| ikt| uyp| fyc| xuq| nzv| zjb| gdm| iaq| qjl| qir| eqw| mzl| nmf|