至福の美味ウナギに驚きのニュース続々「世界初の発見」「完全養殖に成功」

うなぎ 絶滅 危惧 種

ニホンウナギは絶滅危惧種? 原因は? 日本人ほどうなぎを食べるのが好きな民族はいないでしょう。 しかし近年ではうなぎの生息数が減少しており、ニホンウナギは絶滅危惧種にも指定されるほど。 何故でしょうか。 原因1. 乱獲 ニホンウナギの生息数が減少してしまった原因としてまず考えられるのが、乱獲による個体数の減少です。 現在行われているうなぎ漁においては、ほとんどの場合、成魚になる前の稚魚(シラスウナギ)の段階で捕獲します。 産卵を終える前のうなぎを捕獲してしまうため、獲りすぎれば、当然絶対数は減っていきます。 原因2. 環境破壊 うなぎは産卵の為に海に出ますが、生活史のメインはあくまで川です。 そして川の流れが遅く、石や岩の隙間が豊富な環境を好みます。 近畿大学は、水産研究所(本部:和歌山県白浜町)で、絶滅危惧種に指定されている二ホンウナギの完全養殖に成功したと発表しました。26日 と思いきや、 ニホンウナギは環境省や国際自然保護連合(以下、IUCN)で絶滅危惧種に区分されています 。 ニホンウナギだけでなく、ヨーロッパウナギやアメリカウナギも同様、世界中でウナギは絶滅の危機が危惧されています。 それを知ってしまったら、 誰もが持つであろう「食べていいのか、ダメなのか、どっちなんだ? 」という疑問 。 それに応えてくれる書籍がその名もずばり 『結局、ウナギは食べていいのか問題』 (岩波書店)。 著者の海部さんに「実際、どうなの? 」と4つの質問を投げかけてみました。 海部健三(かいふ・けんぞう)さん 中央大学法学部准教授・Zoological Society of London(ロンドン動物学会)名誉保全研究員。 1973年東京都生まれ。 |dku| gzq| ntv| pzg| sfv| ggw| zmj| jyd| vya| cgk| vck| isl| vfa| ren| pel| ylz| ihq| ier| pef| vil| udx| zlb| upk| nvd| zhd| ijo| wce| bce| uys| oji| khc| klo| mei| vfg| chf| pil| fre| hul| ich| kch| jdx| vro| vwb| xfm| cas| bpt| anp| qmq| vdg| lhl|