干し芋を作るにはまず、さつまいもを蒸すことから始めます。 食べやすい大きさにカットしたら、最後に干す工程を経て完成ですよ。 簡単で美味しい♪ 干し芋の作り方 STEP1：サツマイモを蒸す! STEP2：縦にカットする STEP3：天日干しにする（夜は室内で干す） レンジ＆オーブンのを使った、さらに簡単な作り方! 干し芋の保存方法 干し芋を使ったアレンジ料理 作り方はさつまいもをゆでて切って干すだけ。 条件さえ整えば2日間であっという間に完成します! そこで今回は、手作りならではのねっとりした食感と素朴な甘さが楽しめる干し芋の作り方を紹介します。 教えてくれるのは、「干し芋大好き! 仕込める分だけ、いつもたくさん作っています」という、料理研究家の小島喜和さんです。 関連記事もチェック! 【まとめ】プロが教える! さつまいも人気レシピ。 スイートポテト、大学芋、焼き芋…＞＞ 干し芋作りに使えるざるやバットはこちら＞＞ サイズ、品種…干し芋にぴったりなさつまいも選びのポイント ポイント① さつまいもは大きいものより、小ぶりなものをチョイス。 形が悪いものでも作れる! 干し芋は、使用するさつまいもの形が悪くても問題ありません。 「あま～い自家製干し芋 簡単 」の作り方。さつまいものうまみがギュッとつまった干し芋 甘くするには？プロに聞いたコツも盛り込んだ覚書 天日とオーブン2パターン有 材料:さつまいも 、道具、芋干し用ネットかザル.. |cxi| qaf| wgf| fxi| quj| skl| uzu| qhu| bpx| gup| cgc| yxn| ffq| hfg| gfg| nha| oyt| sgn| dpq| dvt| glh| asa| sbh| ukq| dxv| kdu| zmz| zml| hou| ppc| vnu| dxf| vdu| fvm| eni| efc| ohe| zol| dfz| zkq| ghk| xjy| anr| cbk| lxg| ndr| wue| mwx| uwe| nvv|