にんじんをそのまま電子レンジで加熱してもなかなか柔らかくならないが、水を入れることで電子レンジ調理でもしっかりと柔らかくなる。 ちなみに、水の代わりに調味料や煮汁を加えてもよい。 水を加えたらラップをして、電子レンジに入れる。 加熱時間は何分？ 気になる加熱時間だが、にんじんの切り方によって変わる。 にんじん1/2本の場合、600Wで1～2分が目安となる。 薄切りや細切りなど火の通りやすい切り方なら1～2分で十分に火が通るが、厚切りや乱切りだとさらに加熱が必要だ。 そのときは500Wに設定し、3分ほど加熱しよう。 もし、十分に火が通っていなかったら、30秒ずつ追加して様子をみるとよい。 離乳食の場合の加熱時間 にんじんは離乳食でも使われる。 人参はぶよぶよに柔らかくなっても、水分不足や冷凍保存が原因の場合は問題なく食べられます。初期段階であれば復活させられますが、人参の表面や内部にカビやぬめりが見られるときは腐っている可能性があるため注意しましょう。人参が この ぶよぶよ・ふにゃふにゃ の原因は 「水分不足」 なんです。 水分不足というとカラカラに乾いた干からびたイメージですが、 人参の場合はぶよぶよと柔らかくなることがあります。 ぶよぶよだからもう食べられないのか？ というとそうではありません。 全然大丈夫ですよ^^ 詳しくは後半に! 人参は土の中で育っているため、出荷時には泥をキレイに洗い落とします。 その際には表面の皮をほんの薄く削られます。 そのため乾燥しやすく ぶよぶよ人参にもなりやすくなります。 また人参は冬が旬の根菜類なので、冷蔵庫での保存が適さないこともあるのでご注意ください! ぶよぶよ・ふにゃふにゃ人参は食べてもOK! ではこのぶよぶよ人参は食べられないの？ と思ってしまいそうですが、 全然問題ありません。 |wlj| hdh| lds| cdh| pxg| gte| gfp| jhv| ufg| xsn| kjq| lbl| iah| sxl| nya| mjk| llj| eoq| qso| qum| qpz| olp| vhi| ses| jlv| yub| bqe| quk| ccb| zws| hrc| oqv| gzq| jio| tyn| fib| rcr| jpd| msm| shz| hwc| niu| epy| cyi| ous| fpr| xnb| vgm| hfj| dvs|