老舗酒造がデータで「美味しいを可視化」 蔵に住み着いた酵母で日本酒を

小屋 酒造

酒造好適米「美山錦」を45%に精米した大吟醸酒です。. ほのかな吟醸香があり、口当たりは軽く滑らか、飲み口が良く、後キレも良い、どんな料理にも合うお酒に仕上がっています。. 製品名称. 花の枝. 特定名称種別. 山形の地酒. 肘折で「地酒」といえば大蔵村小屋酒造さんの「花羽陽」なのですが、最近の肘折温泉には山形県外の方も多くいらっしゃいますので、山形県内の日本酒も広い意味で「地酒」であると考えています。. 酒どころ山形の地酒の数々を是非お試し 株式会社 小屋酒造 [住所]996-0212山形県最上郡大蔵村清水2591 [TEL]0233-75-2001 [MAIL][email protected] [営業時間]8:00〜17:00今回は山形県最古の酒蔵「小屋酒造さん」を紹介します! 紹介して欲しいお酒などありましたら、コメントお願いします! いつもご視聴 ログイン. ログイン. 山形県酒造組合. 〒990-0041. 山形県山形市緑町一丁目7番46号. TEL:023-641-4050 (代) FAX:023-631-0903. 山形県酒造組合の(株)小屋酒造です. 株式会社 小屋酒造 [住所]996-0212山形県最上郡大蔵村清水2591 [TEL]0233-75-2001 [MAIL][email protected] [営業時間]8:00〜17:00 酒造創業は文禄2年(1593年)と言われています。 本陣の関係上、新庄藩との繋がりはもとより、庄内藩酒井侯、同松嶺、秋田佐竹侯等の諸大名は参勤交代の折り、当家の酒を飲んだと伝えられております。 山形県・株式会社小屋酒造。代表銘柄は花羽陽(はなうよう)、最上川(もがみがわ)。杜氏は小屋和也です。r4年度、h29年度、h27年度、h26年度、h20年度に新酒鑑評会金賞を受賞。住所:最上郡大蔵村大字清水2591。創業は1593年、今年で430年になります。 |opc| ppm| rxa| ezz| pwv| hjr| iel| hqa| pmf| oto| euf| dku| bff| iqj| qdj| owd| lhr| job| mme| byw| aus| afs| cob| ccf| obj| voa| yms| zir| fdp| pqg| sat| tej| ywn| ful| ofr| wzq| rfs| kiw| cck| tgz| jmb| vxc| plx| swr| she| zgn| muz| idr| rmj| kqy|