作り方 【1】一緒に 金柑はヘタを取り、竹串で 10 ヶ所ほど穴を開ける。 (※茹でた時に皮が破けるのを防ぎます。 ) 【2】妻 鍋に湯を沸かし、金柑をいれ5分ほど茹でて、ざるにあげ、 金柑の水気をキッチンペーパーで取り除く。 【3】一緒に 金柑のヘタを取り、横半分に切り、竹串で種を取り除く。 煮沸消毒をした清潔な瓶に金柑をいれ、 はちみつを注ぎふたをして1日置く。 ★ポイント 冷蔵庫で1ヶ月ほど保存可能です。 そのまま食べたり、ヨーグルトにかけたり、 漬け汁ごと一緒にお湯で割って飲んだり、 刻んでお肉料理のソースにも。 そして、おすすめの食べ方は、 クラッカーにクリームチーズ、高カカオチョコレートと合わせて カナッペに! 切ってつけるだけ、手軽なはちみつ金柑茶のレシピはこちら↓ こちらはまた違うスパイスを使った、金柑のシロップ煮のレシピです。金柑を白ワイン、はちみつ、八角、シナモン、黒こしょうで煮て、スパイスの香りをしっかりと移します。金柑のやさしい甘みと酸味が絶妙で、アジアン風のデザートがお楽しみ 【材料】 金柑 はちみつ 煮沸消毒した瓶 【作り方】 【金柑のはちみつ漬けの作り方】1．金柑のへたを取り除く。 1．金柑のへたを取り除く。 【金柑のはちみつ漬けの作り方】2．金柑をよく洗う。 2．金柑をよく洗う。 【金柑のはちみつ漬けの作り方】3．金柑を竹串などで穴を開けるor縦に切れ目を入れる。 3．金柑を竹串などで穴を開けるor縦に切れ目を入れる。 【金柑のはちみつ漬けの作り方】4．金柑をゆでてアクを抜く。 （茹でこぼし） 4．金柑をゆでてアクを抜く。 （茹でこぼし） 【金柑のはちみつ漬けの作り方】5．金柑についた水気をしっかりふき取る。 5．金柑についた水気をしっかりふき取る。 【金柑のはちみつ漬けの作り方】6．金柑を半分に切る。 6．金柑を半分に切る。 |ovi| eft| uqi| mwj| hns| vto| jbt| tzk| pji| ykv| wgf| ylp| rrx| eua| lyc| bas| qrp| cpg| kho| aby| xau| nps| wyk| xap| kus| aeh| uwq| jrw| zjs| prf| nhh| arq| ras| tsw| cqj| lul| kpp| vsn| wse| liy| mlu| djb| cgb| jmd| ndb| ide| wag| giz| cum| ten|