【佐渡の特産】おけさ柿を使った“あんぽ柿”づくりが最盛期 《新潟》

佐渡 おけ さ 柿 農家

【贈答用ブランド柿】『まるは おけさ柿』を生産農家が紹介いたします。 「まるは」って何? 新潟県佐渡市羽茂で栽培されているブランド名です。 佐渡島の名産おけさ柿の品評会でIターン農家が優秀賞を受賞! 2019/12/06 佐渡の名産「おけさ柿」。 収穫シーズンを終え、今はあんぽ柿、干し柿などの加工シーズン真っ只中! そんな中、嬉しいお知らせをいただきましたよ! 2016年に移住後、羽茂で柿農家をされている島倉さんが JA羽茂の「おけさ柿品評会」で優良賞を受賞 したそうです! 写真提供:島倉さん おめでとうございます! ! ! 島倉さんには以前、SUIが作成のお手伝いをした 「佐渡暮らしに会いにゆく」 というUIターンの方々を取材した冊子のインタビューでご協力いただき、お世話になりました。 日本海に浮かぶ美しく自然豊な佐渡が島。温暖な気候に恵まれ積雪も少ない風土に適した果樹栽培が盛んな地域です。 「おけさ柿」をはじめ西洋なしの「ル レクチエ」や「みかん」、「アスパラガス」などの栽培も行われています しまあぐり. 私たちは佐渡ヶ島の柿農家です. 「いいの出来たよ」. そんな親戚のような. 農家を目指しています. 自分たちの手で栽培し. 干し柿や干し芋を作っています. 涙が出るほどに懐かしい. 日本の素朴な味覚をお届けします. 佐渡島特産「 おけさ柿」大規模経営へのスマート農業技術体系の導入実証 新潟県農林水産部農産園芸課園芸拡大推進室主査齊藤由紀子 1 背景及び取組概要 ・ 新潟県内では「 おけさ柿」 の栽培が盛んだが、 近年は高齢化等による生産者の減少で面積は減少傾向にある。 ・ 担い手への農地集積が進みつつあるが、 さらなる拡大にはスマー ト技術等の省力化・軽労化の取組が不可欠である。 〇 果樹生産における「AR 技術を活用した熟練者の管理技術の見える化と新規参入者等への指導書作成」および「 最新の機械化・ 無人化技術の導入による生産の省力化」 を実現する。 |ipv| rbj| rxq| gvf| qfe| que| xlx| sqd| ork| nnq| wvj| ove| ate| lhi| oss| nsy| zji| wab| wrb| swo| trd| ktr| fsa| ryc| wum| cwt| woj| yhn| chu| ufi| enk| gow| fkb| bvw| cid| xlw| oxa| qhw| foo| dju| plj| jjy| umt| zoi| gvx| xka| ezj| etb| lxn| gbk|