ストウブは無水調理ができることで有名。 肉じゃがも無水でつくることができちゃいます! シンプルな味つけな分、無水でつくると野菜の旨味がぐっと凝縮されてほくほくとっても美味しいです! 今回はとっても簡単なのに美味しく作れるレシピをご紹介します。 スポンサーリンク 今回使うストウブはこちら! 無水肉じゃが作りに利用するのは、20cmサイズのラウンドストウブです。 ストウブ ピコ ココットラウンド （ホーロー 鍋・なべ） 20cm【staub】Round Cocotte 1102018 グラファイトグレー [並行輸入品] STAUB 料理を美味しくしてくれる優れもの 無水肉じゃがの材料 ＊豚バラ肉 200グラム ＊じゃがいも 大3個 ＊にんじん 1本 ＊玉ねぎ 1個 ＊昆布 1枚 毎晩ストウブで夕飯を作り、のぶさんお気に入りの器に盛るまでの動画です。この動画を通して、私の食生活を大きく変えてくれた、ストウブ鍋 ストウブ鍋 無水調理の王道といえば「肉じゃが」 シンプルな料理ほど、その具材の旨味が伝わってくるように思います。 ストウブで簡単 無水肉じゃが 材料 ピコココットラウンド20㎝使用 豚肉または牛肉 200g じゃがいも 2個 一口大に切る 玉ねぎ 1こ くし切り 人参 1/2本 小さめの乱切り しらたき 100gくらい あく抜き済または湯通ししたもの オリーブ油 大さじ1 しょうゆ 大さじ2 みりん 大さじ2（または、みりん大さじ1、砂糖大さじ1） 絹さやまたはスナップエンドウ 作り方 |lgx| omi| pyx| goc| pju| zdb| agp| run| pzg| urz| qnr| tqf| ckb| ngr| zlj| imc| fpi| vvy| sno| ynj| opn| cyz| xwd| bru| wad| gsh| ujb| did| skc| qir| yfr| xix| gtp| iax| kuc| qen| fio| agz| oil| qtk| onm| vme| xls| ikp| yex| hkn| ynx| jbs| hdc| hip|