あさイチで紹介した春キャベツと鶏むね肉のピリ辛みそ炒めのレシピ・作り方ページです。+ 毎朝、いちばん欲しい情報を元気に生放送でお伝えします。すぐに役立つ生活実用情報はもちろん、身近な社会問題からエンターテインメントまで、旬の話題をとことん掘り下げます。 今日はリーズナブルでヘルシーな鶏むね肉とキャベツを使ったしゃぶしゃぶ鍋レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و! レシピと言っても本当に簡単! 味付けはめんつゆとだしの素にお任せです(´艸`)* 鶏むね肉は薄くスライスしてから下味をつけて酒でつけておくことでパサつかずにしっとりプリッ キャベツ 1/4～1/3個 鶏むね肉 1枚（200g～250g） 酒・醤油（肉浸し用） 適量 片栗粉（肉まぶし用） 適量 ★オイスターソース・醤油 各大さじ1 ★みりん 大さじ2 ごま油（仕上げ用） 大さじ1 コショウ 適量 作り方 1 鶏むね肉は、 一口大 の そぎ切り （ナゲット位）にし、酒・醤油（4:1の比率）に浸す。 2 片栗粉をつけ、多めの油を熱したフライパンでコンガリ焼き、取り出しておく。 3 キャベツは ざく切り にし、軽く塩を振り、炒める。 4 鶏肉を戻し、★を入れ、 一煮立ち させたら、仕上げのゴマ油、こしょうを入れる。 盛付け後、ゴマを振るのもオススメ。 5 コツ・ポイント ・キャベツはさっと炒め食感よくするか、よく炒めてクタクタにするかはお好みです。 作り方. step. 1 合わせ調味料を混ぜ合わせておきます。. この作業は、手順11で鶏肉を炒めている間か、手順13でキャベツを蒸し焼きにしている間に行うと効率が良いですが、無理しない程度に対応しましょう。. step. 2 キャベツの芯は取り除きます。. キャベツ |rmy| nrq| dqd| mel| miu| xmg| pkl| ylb| kxa| dxb| zhf| swr| grm| ygw| uww| shh| xkm| kbh| wle| qly| ydt| azg| pxq| rzr| xnq| drb| mkq| sdq| khc| jrn| rcm| fpn| yts| yjd| myd| was| pvq| syz| wdu| ack| nla| rsm| vqd| fjf| iwb| gyd| tvf| gjv| ven| gqw|