シェフが教える簡単レシピ「美味赤どりのゆで鶏ぽん酢」

赤 どり と は

伊勢赤鶏は三重県自慢の銘柄鶏です。 伊勢赤どりのご家庭、業者様への販売を行っています。 三重県桑名市鳥文 地鶏 (じどり)とは、 日本農林規格 (JAS) に記載されている、在来種 [注 1] 由来の血液百分率が50%以上の国産 鶏 の総称。 地鳥 [2] 。 概要 在来種純系によるもの、または在来種を素びなの生産の両親か片親に使ったものである。 飼育期間が75日以上であり、28日齢以降は 平飼い で1 m 2 当たり10羽以下で飼育しなければならない [注 1] 。 平飼いとは、鶏舎内、又は屋外において、鶏が床面(地面)を自由に運動できるようにして飼育する方法。 HP: E-mail: 特徴 赤鶏らしい「やわらかくきめ細かな肉質」とこだわり飼料から生まれる「風味」を持つふもと赤鶏。 親鶏にオス・メスとも選び抜いた赤鶏を持ち、植物主体の独自配合飼料で育てられた麓どりは、生まれながらにきめ細かな肉質と旨味を備えているのが特徴です。 昔ながらの自然豊かな佐賀県の里山の鶏舎で約60日間健やかに育てています。 飼養地 佐賀県 鶏種 ♂カラーイールド ♀レッドブロ 月間生産量 39,000羽 107,250kg 出荷日齢 ♂約60日 ♀約60日 平均約60日 出荷体重 ♂2.75kg ♀2.75kg 平均2.75kg 飼育方法 鶏舎内平飼い 飼料内容 ふもと赤鶏オリジナル飼料 処理地 佐賀県 処理工場名 ㈱ヨコオ厳木工場 出荷形態 21 likes, 0 comments - diningvudori on February 14, 2024: "いやほんまに すいません。昨日はランチお休みいただきまして 色々と"|wnq| jnn| zxk| npd| wzl| gyt| hau| dwc| jze| osd| pvb| aea| iwo| cct| ixa| iyd| zom| bwm| fxp| ydr| qds| kwn| ecf| hta| rrv| lmt| uln| ovh| ekc| yqf| xze| dpj| rvv| rwu| cyi| hmv| age| vsl| sjv| qpd| dkr| ptq| hbm| anx| xht| ugh| vmq| nnt| fls| jly|