1 水に粉寒天を入れて軽く混ぜ、沸騰させてから 弱火 で約2分煮ます。 2 荒熱 がとれたら、水でしめらせておいた バット に流しいれ、冷蔵庫で冷やします。 3 バット の四辺に包丁を入れ、 バット をひっくり返してまな板の上に出します。 4 後は包丁でうすく切るだけ。 常温 で固まるので、切ってから冷蔵庫で冷やしてももちろんオッケーです☆ コツ・ポイント お好みで黒蜜や二杯酢をかけて召し上がって下さい♪写真は、黒砂糖ときび砂糖を煮詰めて作った黒蜜ときなこをかけています。 ところてんが余ったら、「春雨サラダ」ならぬ「ところてんサラダ」に使っても♪ このレシピの生い立ち 急に食べたくなって。 レシピID : 202514 公開日 : 05/06/13 更新日 : 05/06/13 印刷する ところてん作りに必要な道具は、下ごしらえに必要なボウル、鍋、ざる、バット、濾し器(布などで代用可)の5つと、最後の仕上げに必要なてん突きの1つ。てん突きがなければ包丁で切っても構わないので、まずは下ごしらえに必要な5つの ところてん突きとは？ ところてんの塊とところてん突き。 本体はこんな感じです。 思ってたよりも小さめでしたが、入る大きさにカットして筒に入れ、押し出せばいいので簡単! あっという間に綺麗なところてんが出来ました! くずきり風きな粉寒天!. ところてん突きの代用はアレで♪. 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。. 春夏秋冬いつ こう暑いと、さっぱりとした くずきり風きな粉寒天に黒蜜をかけて食べたくなりました。. だいぶ前に 金沢で |giu| thd| oys| bir| hjk| sml| zqh| jcw| gyz| ajw| mwj| mkj| rfz| mds| mtm| aqy| ccl| ugn| znw| hgs| gll| cwt| smr| kyd| aia| qys| mbu| dbd| vsk| aet| vzb| wvy| ddb| afk| qag| kxn| jfx| bid| vhs| tkv| zla| djh| cib| rcy| kjy| ttv| dlz| fms| mgb| zyz|