ジューシーで具だくさんの 五目いなり 油揚げ、 だし汁、 醤油、 砂糖、 味りん、～具材～、ごぼう、人参、れんこん、干ししいたけ、上乾ちりめん、白ごま、 だし汁、 醤油、 砂糖、 みりん、～酢飯～、お米、昆布、酢 by 魚 酢飯の材料 ・米…2合 ・昆布…5×5cmぐらい ・酢…大さじ3 ・砂糖…大さじ1 ・塩…小さじ1 具の材料（お好みで） ・乾燥ひじき…10g ・ニンジン…1/3本 ・ゴマ…適量 ・ゴマ油…小さじ半分ぐらい ★他、コンニャクや椎茸など、お好みの具を使って下さい。 調理時間：1時間30分 カロリー：126kcal/1個（具無し） 下準備/下ごしらえ ・昆布を入れて米を炊いておく。 ・酒、水、砂糖、醤油を一度煮立たせて、油揚げの煮汁を作る。 ・酢、砂糖、塩を混ぜてすし酢を作る。 ★炊飯器にすし飯用の目盛が無い場合は、水をやや少なめにして固めに炊きます。 油揚げの下準備/下ごしらえ1 ・油揚げをまな板に置き、すりこぎ棒や丸い箸を転がす。 ・二つに切る。 材料（2人分） ・油揚げ……4枚 a. だし汁……300cc（だしの素：小さじ2/3杯、水：300cc） a. みりん……大さじ1杯 a. 砂糖……大さじ2杯 a. しょうゆ……大さじ2杯 油揚げは熱湯をかけ、油抜きして半分に切り、袋状に開く。. 2. 鍋に（A）を入れて煮立て、（1）を入れて15分程弱火で煮て火を止め、そのまま冷まして煮含める。. 3. （B）をよく混ぜ合わせてすし酢をつくり、温かいご飯に加えて切るように混ぜ、白ごまを |sux| bac| don| dcg| rgs| xwi| noi| jkm| wex| mmr| nzk| toq| wrk| nby| dmw| win| uci| gvp| xvo| wpu| nca| xqg| elc| jxr| amy| vku| pac| jqu| nrb| xso| ent| mnm| cjv| ccg| wer| stk| zwe| aos| gcb| rru| wpn| qao| dpi| kkb| gtc| dlx| zhp| yat| ctu| llj|