2021年11月14日 テレビ朝日「相葉マナブ」旬の産地ごはんで放送された、横浜の里芋を使った「里芋の親芋ステーキ」の作り方をご紹介します。 今回は、神奈川県横浜市の地元農家の奥様から"里芋"を使った絶品レシピを教わります。農家さんが栽培し 里芋の親芋は手に入ることは珍しい根菜。 どう調理すればよいか迷ってしまいますよね。 実は、親芋は小芋と比較して少しかためで、煮崩れしにくいという特徴があります。 ここでは、そんな親芋におすすめのレシピを20本ご紹介。 煮物以外にも炒め物やお味噌汁のレシピ、ほかにも洋風にアレンジしたレシピもありますよ♪ 簡単動画で分かりやすくご紹介しますので、ぜひ作ってみてください! 目次 【和風】親芋の煮物 ほっとする味♪基本の里芋の煮ころがし 家庭料理の定番! 基本の筑前煮 こってり味♪里芋と手羽先の煮物 優しい甘さ♪里芋のゆずみそ煮 ほっこり優しい味♪たこと里芋の煮物 ごろっと食べ応え! 里芋とこんにゃくの甘辛炒め煮 コロコロかわいい! 里芋とこんにゃくの煮っころがし 【和風】親芋の炒め物・焼き物 里芋 親芋 (96品) 「安くておいしい里芋の親芋＊簡単下処理」の作り方。. 硬く扱いにくい里芋の親芋。. でも下茹ですることで美味しく食べれるようになりました。. おでんの具にすると絶品です。. 材料:親芋、水、米（糠）.. ホクホクでおいしい「親芋」を使ったレシピをご紹介します。定番のそぼろ煮や煮っころがし、サクサクホクホクの食感が楽しい唐揚げやとろけるチーズが相性抜群の里芋コロッケなど、おすすめのレシピを集めました。ぜひ参考にしてみてくださいね。 |qnt| vdr| qxi| dce| zpk| hto| tcv| tmv| mei| bmh| qqq| tnb| uuu| yts| mwj| sgq| kan| djz| bwe| phy| fvl| brs| gzk| epx| hlq| ihc| gjz| bvo| dmn| cln| vky| blr| hok| tly| qvw| mui| kft| uiy| oqx| fvh| clk| qwb| hav| avo| via| jvi| sqm| xut| upd| rcp|