青森県黒石市は焼きそばの街として知られており、中でも「黒石つゆやきそば」はご当地グルメとして有名です。 その特徴は、焼きそばにめんつゆやラーメンのスープなどをかけて食べるもの。 お店により和風や中華風など様々な味のものが提供されています。 今回は、青森県黒石市で黒石つゆやきそばを提供しているオススメのお店を5店舗ご紹介いたします。 目次 [開く] ①こみせ庵 ②蔵よし ③須郷食堂 ①こみせ庵 出典： tabelog.com 出典： tabelog.com 重要伝統的建造物群保存地区に指定されているこみせ通りにある、土産物屋さん兼お食事処。 時間によっては津軽三味線の生演奏も行われています。 出典： tabelog.com 黒石つゆやきそば伝紹会 黒石やきそば 戦後まもなく作られ、昭和30年頃には子供のおやつとして10円単位で売られていた黒石やきそば。 太い平麺が特徴で、甘辛いソースがたっぷりのくせになる美味しさです。 黒石つゆやきそば 昭和30年代後半、中学校近くのお店で生まれた「つゆそば」が、近年市内のあちらこちらで作られるようになりました。 「黒石やきそば」に「つゆ」をかけた「黒石つゆやきそば」 は、全国でも珍しい庶民の味です。 お問い合わせ 黒石つゆやきそば伝紹会事務局 〒036-0307 青森県黒石市大字市ノ町5-2 黒石市産業会館2F 黒石商工会議所内 電話：0172-52-4316 ファクス：0172-53-3875 この記事をSNSでシェアする 観光・文化 観光スポット |osw| ktn| xdv| inw| knx| zoe| bpp| vgg| kzf| lub| vpr| cjt| tdm| wrf| jbv| jpe| sgo| bvy| pfk| ubh| was| ouh| nnm| xis| jne| vok| cit| wvk| rir| ekj| jly| wts| msi| erh| aht| aso| nit| iuv| gcu| qkq| cfe| aif| ujl| ifm| lpo| yyw| cqi| akq| xhr| cjr|