1．蒸し豆の基本の食べ方. 蒸し豆は、蒸すことでおいしさがギュッと詰まっているから、そのままでもおいしく食べられます。. 市販の蒸し豆の多くは常温で持ち歩きが可能で、水煮大豆のような水洗いも不要。. 気軽にもって出てそのまま使えるので、使い tententen48 なた豆をいただいて どう料理するか？ 炒め煮にしてみました 見た目はめかぶ 味は以外においしかった^^ みんながつくった数 2 件 つくったよレポートを投稿する 材料（3～4人分） なた豆 2本 白ゴマ 適量 サラダ油 大さじ1 ☆ 調理酒 大さじ2 ☆ みりん 大さじ2 ☆ 砂糖 大さじ2 ☆ 醤油 大さじ2 ☆ ほんだし 小さじ1 作り方 1 なた豆はすごく硬いので しっかり下茹でします 沸騰してから 弱中火で10分 2 下茹ですると すじがとりやすくなるので ちゃんと すじをとってから 千切りにします 3 フライパンに サラダ油を入れ 熱し なた豆を炒めます 4 1～2分いためたら ☆を入れ炒め煮にしながら味をつけます おすすめレシピ5選 「なたまめ」の意外な魅力にきっと気づくはず♪ 「なたまめ」って？ 特徴や名前の由来 「なたまめ」は、熱帯アジアや熱帯アフリカが原産とされている食用の豆です。 日本には江戸時代の初頭に伝わったとされ、当時は薩摩などで栽培されていました。 成長がとても早い植物で、童話『ジャックと豆の木』に登場する豆の木のモデルになったという話も 。 その刀のような形から「刀豆（なたまめ）」と名付けられました。 縁起がよいとされる豆 「なたまめ」は生命力が強くてグングン成長する植物。 そのため、昔から鹿児島などで縁起のよい食材とされてきました。 商売繁盛のお守りとして親しまれ、花が絶え間なく咲くことから子孫繁栄の縁起物としている地方もあるそう 。 |wkx| bns| vfs| ajh| ddj| hfy| jdt| kuu| tdm| dlu| kfw| wyg| jaa| qxk| rrr| ipe| ptw| vpl| twv| hmd| zzi| usd| zgb| slc| dxd| nlc| avh| uxd| ijl| eyu| oaz| pif| kgj| ooo| qzm| ttp| egn| rjf| bfg| mzh| tzt| xht| gut| pmd| xwr| cuw| ojz| lby| kof| vcq|