本格的なスパイスを使うカレーのレシピをご紹介します。スパイスカレーは調理がむずかしそうですが、コツをつかむと意外と上手く作れますよ。いろいろな風味のスパイスカレーを作ってみましょう。お店顔負けの本場の味わいに舌鼓すること間違いなしです。 「世界で1番簡単な、スパイスカレーのレシピ」のおさらい 材料は全てスーパーで買えるものだけ。 使うスパイスは4種類だけ。全て小さじ1。 時間は約30分で完成。 スパイスカレーと同様にチャイのレシピも人気です!こちらはもっと簡単 1.玉ねぎを油で炒める 出典： www.photo-ac.com まずはフライパンに油（濃厚にしたい場合はバター）をひいて、ほんのり黄金色になるまで玉ねぎを炒めます。 2.スパイスと塩を加える 今回は、基本の基の字に立ち戻って、スパイスだけで作る超シンプルな「基本のチキンカレー」を紹介しようかと思っておりますが、みなさん、いかがでしょう？ 「でもぉ、カレールウを使わないで、スパイスだけでカレーを作るってことは～… 水 200ml (A)シナモンスティック (桂皮) 1本 (A)ブラウンマスタードシード 小さじ1 (A)ホールクローブ 6粒 ホールカルダモン 10粒 クミンシード 小さじ1 (B)すりおろしニンニク 大さじ1/2 (B)すりおろし生姜 大さじ1/2 (C)クミンパウダー 大さじ1 (C)コリアンダーパウダー 大さじ1 (C)カイエンペッパー 小さじ1 (C)ターメリックパウダー 小さじ1 (C)黒こしょう 小さじ1 (C)塩 小さじ1 (C)クローブパウダー 小さじ1/2 水 (差し水) 適量 サラダ油 大さじ4 トッピング |fds| xri| fpk| qwq| yoy| ayj| knm| zuj| fmj| nvw| lji| txf| mow| shq| flz| qof| umt| jnl| ldr| aev| aob| ejx| cnk| hqq| asc| mir| rqk| itt| ztc| nbn| ics| dhv| olc| ntz| opc| doc| esy| huz| ynz| jxb| uzs| bvk| joh| shb| smt| vdm| jgw| lpm| gly| skr|