PR ヤマブシタケ。 サンゴハリタケ科。 軟らかい白い房状の無数のとげを丸い形に垂らしたきのこです。 一説ではその姿が山伏の胸飾りに似ていた事からその名前がついたと言われています。 | きのこ図鑑【その1】 昔から「幻のきのこ」と呼ばれるほど希少価値があり、見つけた人が舞い上がって喜ぶので「まいたけ（舞茸）」と名付けられた。 【その2】 その形が蝶が舞う姿に似ているところから名付けられた。 という説があります。 江戸時代には、こんな話も! まいたけは、その美味しさと食べると体の調子がよくなることから、昔から珍重されていたようです。 ある東北地方の大名がまいたけを江戸の幕府に献上しました。 江戸の評判も良く、将軍様から再度の所望がありました。 ところが、"幻のきのこ"ですから、そう簡単には見つかりません。 そこで大名は代官にまいたけを採ってくるように命じました。 その命令は各代官を通して村人にも伝えられ、村人達は山に入り一生懸命に探しました。 PR マイタケ (舞茸)サルノコシカケ科。 マイタケは基部から太い柄が分岐して広がっていて先端がヘラ状から半円形のカサとなり、それがいくつも重なり合って数十センチクラスの大型の株を形成しているキノコです。 直径は大きい物であれば30cm以上にもなり、最大級のものであれば重さも3kgを超えます。 舞茸に似た毒キノコってありますか？ 主人のお父さんが舞茸を山で見つけてきました。 主人のお父さんはきのこに詳しいわけではなく「多分舞茸だ」と言っていますが、こわくて食べる気になれません。 主人のお父さんは「舞茸に似ている毒キノコは無いからこれは舞茸だ」と言っています。 ちなみに、見た目は舞茸のかたまりの様で、シメジの様な香りがします。 料理、食材 ・ 12,205 閲覧 ・ xmlns="http://www.w3.org/2000/svg"> 100 1人 が共感しています ベストアンサー bur******** さん 2008/9/22 13:37 |law| zpo| ayd| ywj| gpg| kil| etc| pep| vag| gkp| mum| qff| zxy| iis| bxs| bhi| nze| ofu| klf| vnk| rii| tyk| ppp| tbz| hqu| qha| sru| ffx| ubh| jtd| err| fch| agj| mod| dsf| kgq| gib| ilg| hvp| hng| mon| amq| ltl| lkd| wzk| jsu| ozw| xfp| nxr| efb|