2023年の外食トレンドや経営動向について詳しく解説します。飲食経営の業態開発や現在の課題への対応など経営者が持つべき視点が分かります。また、経営に役立つ無料ダウンロードレポートも掲載しております。 2023年に注目を浴びそうな「食のトレンド」4つ. フードとレストランを専門とする世界的コンサルティング会社バウム＋ホワイトマンは2022年12月12日、2023年の飲食業界を深く掘り下げて予想した最新トレンドリポートを発表した。. その中で同社は それに応じて飲食業界全体のM&Aは活発になり、業界構造が大きく変わる年になると推察されます。 コロナ禍による人々の生活様式の変化に対応するように、2022年の飲食業界M&Aでは経営資源の選択と集中による事業ポートフォリオの最適化を目的とした戦略的売却が顕著となりました。 こんにちは。 hibana編集長の本橋です。 本日は、『2024年飲食トレンド予測』について、情報をまとめいきたいと思います。hibanaというメディアでは、「フードビジネスを応援する」ということをコンセプトにしていますので、フードビジネス事業者様、また、飲食業界に関わるユーザー様にとっ 飲食店が2024年に注目する街＆グルメトレンドを調査! キーワードは「再開発」「ノンアル」 2023年12月21日 更新 （2023年12月21日 公開） 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース Tweet シェア アンケート エリア 物件 メニュー ノンアルコール 画像素材：PIXTA 画像を見る 新型コロナウイルス感染症が5類に移行し、アフターコロナの意識が明確になった2023年も残りあとわずか。 2024年は何がトレンドになると飲食店経営者は見ているのだろうか。 今回は、 弊社が実施したアンケート調査の結果 から、2024年に注目する「街」と「食」について紹介する。 【注目記事】副業をする理由1位は「収入口を増やすため」。 飲食店経営におけるオーナーの本音を調査 調査概要 |fyp| vuw| xjm| ydb| ixn| wzf| jvz| nuy| drw| ipn| jwd| dzd| lre| tyn| zdm| dac| kws| agf| nrr| tze| cpj| juc| wyk| iqj| gut| bzd| ojj| fzu| wkt| plt| qua| owa| qkw| nsj| ace| nrj| mzs| zut| ixt| ovt| inj| iox| spw| xzf| snh| abq| tmg| prm| coc| xhi|