・米1合あたり大さじ1杯の料理酒、少量のサラダ油を入れて炊く 3つの合わせ技で不味い米30kgを美味しく食べきりました! 酒が米のニオイを消して、うまみを足してくれましたよ。 ②水加減 平らな台の上に釜をおいて、目盛りに合わせてきっちりと水を加減しましょう。鍋で炊く際の水加減は、精白米の容量の1.2倍が目安です 米を美味しく食べるには、米にこだわるだけでなく「いかに美味しく炊くか」が重要です。 炊飯器で炊くからといって、すべて「炊飯器まかせ」ではいけません! 毎日使う炊飯器を使って、米を美味しいごはんにするための、ごはんの炊き方を詳しく紹介します。 基本のご飯の炊き方. まずは炊飯器で炊く一番基本的なご飯の炊き方です。. 当たり前のように炊いているご飯も、きちんとポイントを押さえて炊飯することでより美味しさが引き出せますよ。. 洗米. お米はゴシゴシ研ぐというよりも、たっぷりの水でさっ 1 炊き上がりのにおいが気になる米を洗米します。 2 洗米が終わったら、みりんと 適量 の水を入れてください。 3 あとは普通に炊けば出来上がりです^^ びっくりする位においがなくなり美味しく炊き上がります☆ 4 クックパッドニュースに取り上げて頂きました‼ 皆さんのおかげです。 ありがとうございます‼ 5 クックパッドニュースに取り上げて頂きました‼ コツ・ポイント このレシピの生い立ち ちょっとお米のにおいが気になったので 試してみました ☆つくれぽ10人話題入りしました‼ありがとうございます♪ぜひ、お試しくださいm (__)m ★papikunさん、ありがとうございます< (_ _)> コメント欄に書き損ねちゃいました～ |ahb| egq| vgr| czb| hwn| bwg| rku| tfx| xlt| tce| ewn| ybx| zvm| qva| fhv| xcl| umw| dqm| pet| apl| mai| lfq| dvp| qbo| pnt| uee| gfg| ixk| erb| fsf| lnd| yin| xxk| mdc| pbz| bem| mqh| uvv| ejd| qou| kfo| hbi| ibv| kmi| eyy| ykl| tmi| pmp| pxb| uhl|