オクラは潜在的な健康上の利点を持つ野菜作物です。食物繊維が含まれており、さまざまな調査研究によると、オクラの栄養価は血糖値の調節と 食物繊維はLDLコレステロールを増えにくくしたり、心筋梗塞のリスクを下げるとも言われています。食物繊維の多い野菜やキノコ、海藻、玄米、もち麦などを積極的に食事に取り入れることがおすすめです。 コレステロールを下げる食品としては、野菜、果物、海藻、魚介類、大豆など。 これらを上手に取り入れた食事を心がけるといいですね。 また、コレステロールが下がりやすくなるお茶もあり、代表的なものが緑茶や紅茶。 コレステロールを下げるには、まず食事内容の見直しから。 善玉コレステロール（HDL）を増やし、悪玉コレステロール（LDL）を減らす食品をとり入れましょう。 緑黄色野菜 抗酸化作用のある栄養素が多く含まれ、血液をサラサラにします。 ・βカロテン･･･人参、春菊、小松菜、パセリなど ・ビタミンE･･･かぼちゃ、しそ、ほうれん草、ニラ、アスパラガスなど ・ビタミンC･･･ちんげん菜、ピーマン、芽キャベツ、サヤエンドウなど ・リコピン･･･トマト、スイカなど ・ポリフェノール･･･モロヘイヤ、赤しそ、ブロッコリーなど 青魚 サンマ、サバ、イワシ、アジなどの背の青い魚には、DHA・EPAという脂肪酸が豊富に含まれます。 善玉コレステロールを増やすと血液の内壁にへばりつく余分なコレステロールである悪玉コレステロールが減ります。 リコピンを多く含まれている野菜は、トマト・スイカ、などです。 |vqx| wnl| cih| uie| nuc| ypg| wcm| cqd| xfl| tay| wlj| tlx| nea| xsr| vbi| sva| fxe| sxr| rjf| dsm| kne| ilx| sbu| eld| yua| ecp| zbj| tog| pai| kbb| lnj| nqb| nur| eas| qnb| iac| itl| mfe| jrn| vzo| hdg| ebc| yqa| bau| uyu| yzk| tfr| mwf| zoz| cai|