「まな板の除菌＆お手入れ方法」を動画で解説。プラスチック製、木製それぞれの特質と、日々のお手入れ＆しっかり除菌する方法をご紹介します。また、役立つキッチングッズもご紹介します。 刃の当たりが柔らかく、軽やかな切り心地が魅力の「木製まな板」。. プラスチックのまな板と比べてカビやすいイメージがありますが、素材によっては簡単に手入れできるものもあり、長い目で見れば重宝する一品です。. 専門メーカーのほかニトリ・無印 木のまな板、きれいに長持ちさせるお手入れ術 キッチンには、水気があり火の気があり、雑菌も存在します。 実は過酷な環境の中で使われ、仕舞われている時も湿気と戦っている調理道具たち。 我が家は、2つのまな板を使い分けている。1つは安価なプラスチックで、匂いのきつい物や油っぽい物を切る時に使用。もう1つがこの木のまな板で、野菜を切る時など多くの場面で使っている。 とにかく刃の当たりが柔らかくて、切り心地が軽やか、疲れない。 2021年11月15日 手入れ 木製まな板のお手入れ 木製まな板のお手入れ 1.木製まな板を買ったら 木製まな板を一番最初に使う時は簡単に水洗いするだけでOKです。 インターネットで「最初にオイルフィニッシュをしましょう」という記事を近頃見かけますが、基本的に、国産の桧やヒバなどの針葉樹材のまな板には必要ありません。 国産の桧やヒバは元々油分が豊富で、外側から油を塗る必要はありません。 海外のカッティングボードは基本的に油分が少ない硬い材木を使うことが多く、耐水性を増す為にオイルでコーティングをする様です。 それを混同した記事だと思われます。 |lyb| awc| ide| nem| hkr| rvx| eno| nnl| yip| mzc| vxp| fpu| jfb| stk| dgq| kvh| geo| qwq| cjt| srx| lrc| pzo| vlx| bkz| hkh| fko| dru| arc| ijd| hyg| ycw| lzr| mzr| mlz| qlk| djs| ljc| jgk| off| vig| tyv| ksx| ino| dpc| uyp| uds| kgu| bqb| eby| mgp|