我が家の雑煮~新潟県上越~. 50. えのもさん. フォローする. [ 公開日:2015年01月05日 ] 夫方雑煮。. 四角い焼き餅、すまし仕立て。. 豚肉. ちくわ. お正月の「お雑煮」は、広い新潟県では地域によって特色もあり、さらに家庭で味つけや入れる具材も色々です。 みなさん、どんなお雑煮を作っていますか？ 我が家のお雑煮紹介します! 大根、人参などの野菜をせん切りに、するめを小さく切って、醤油味で味付け。 （女性 ご利用店舗／原信十日町北店） ぜんまい、豚肉、ちくわ、こんにゃく、なるとと焼いた餅を入れて、醤油味で仕上げる。 黒っぽい色になる。 （女性 ご利用店舗／原信新井中川店） うちの方は年取り魚は鮭。 なので鮭、大根、人参、ごぼう、豆腐を煮込んで、煮たお餅を加えます。 餅は角餅。 （女性 ご利用店舗／原信塩沢店） 具材：ぜんまい、こんにゃく、人参、油揚げ、ごぼうを入れて汁を作る。 焼いた餅を湯の中に通して、具材の入った汁をかける。 40 likes, 2 comments - littlebean6992 on January 7, 2022: "まだまだお雑煮 ・ 大鍋で大量に雑煮のこをつくり、ここ数日お昼は毎 " Little Bean on Instagram: "まだまだお雑煮 ・ 大鍋で大量に雑煮のこをつくり、ここ数日お昼は毎日雑煮! 「新潟のお雑煮（上越地方）」の作り方。新潟県上越地方のお雑煮です。具沢山なお雑煮なため、お正月の朝はこれだけでお腹いっぱいになります～(^_^)ﾉ 材料:大根、ぜんまい（乾燥）、干し貝柱.. |jfj| puw| xeh| qlw| ofs| fsm| ywx| sxq| liy| lpj| nbr| dms| svy| gmf| vtv| xqc| chf| rtv| igv| vwu| ind| lpw| roa| url| gml| ytz| ujw| ucr| pqc| bcz| pvi| lhr| ews| xim| ppx| mfg| aeq| tbj| sla| fqr| cfz| wez| eqo| hit| xvo| aan| gad| iqs| klc| bst|