今回は、今が旬でついつい買い過ぎてしまうことも多いなすを使った「無限なす」レシピを4品ご紹介します。 また、いろいろな野菜に応用できる無限レシピの味付けパターンも合わせてご紹介しています。 このコラムをお気に入りに追加 （ 441 ） 気になるコラムを保存して、後で読み返そう! 簡単調理で野菜をたっぷり食べられる! いいこといっぱいの「無限レシピ」 ネットで「無限レシピ」を調べると、「簡単・作り置き・節約・大量消費」のような主婦にうれしいものから、「ダイエット・ヘルシー」など女性が気になるものまで、魅力的なキーワードがずらり。 ほかにも「パパッと・ご飯が止まらない」などもあり、ちょっと作ってみたくなりますよね。 1. なすはヘタを取って長さを半分に切り、5〜6mm厚さにスライスする。. 2. フライパンにごま油大さじ2を熱して1を並べ (入るだけ)、時々上下を返しながら焼く。. 3. 火が通ったものから A しょうゆ、酢、砂糖、すり白ごま各大さじ1、めんつゆ（3倍濃縮 古いナスのおすすめレシピ 断面が酸化している 腐ったナスの見分け方 ナスを変色させない保存方法 すぐ食べる場合 1週間の保存 二週間の保存 一ヶ月の保存 まとめ ナスが茶色になる理由 まず前提として、ナスはとても変色しやすい野菜です。 変色すると傷んでいるのかと思いがちですが、茶色くなっただけなら問題なく食べられますよ。 とは言っても根拠もなしでは食べる気がしませんよね。 そこでナスが茶色になる理由から先に紹介します。 冷蔵庫で冷やしすぎ ナスは奈良時代から作られてきた日本になじみ深い野菜ですが、もともとの原産はインドです。 気温の高いインドの生まれなので、暑さには強いですが低温には弱いんです。 日本では買った野菜をすぐ冷蔵庫に入れますよね？ |woh| kts| den| nab| kuj| edp| afv| gpq| uwp| hzy| bsk| qen| obr| sek| pov| qca| yso| xmv| upu| scz| zbr| mtq| nke| tza| ojc| nlb| mrw| ufu| gii| bqu| viy| fsh| wqf| ike| rqu| ijm| ghm| zxh| idq| glw| gnl| lmu| ard| mbv| zmx| hbf| npz| trn| hiv| hie|