大根と手羽元の煮込み定食 水：豚肉でスタミナチャージ 木：パパッと済ませたい日は丼もので 金：残り物をワンプレートで頂く 土・日：忙しい週末にあると便利 作り置きを日持ちさせるコツ 日持ちする料理を選ぶ 出典： www.photo-ac.com 作り置きして4・5日後に食べることを考えると、料理が傷んでいないか、食中毒など衛生面も心配になる人もいるかと思います。 基本的に日持ちする料理を選んで作りましょう。 抗菌作用のあるお酢を使ったレシピ。 漬け物など保存のきくもの。 作り置きおかずは、保存方法や調理方法によっても保存期間が異なる。 冷蔵の場合、一般的には2～3日程度が保存できる目安だ。 生モノが含まれる場合は傷むのが早いため、翌日などできるだけ早く食べるようにしよう。 塩や酢に漬けるなど調味料をたくさん使っている場合には、4～5日程度と少し長く保存できることもある。 こまめに状態を確認することが大切だ。 より長く作り置きおかずを保存しておきたい場合は、冷凍しよう。 一週間分を作り置きしておくなら、いくつかのおかずは冷凍しておく必要がある。 2～3週間程度は保存しておけるので、冷凍するおかずは少し多めに作っておいてもよいだろう。 2. 一週間の作り置きにおすすめのテクニック これまでは手書きにより発行され、紙のまま保存されることの多かった伝票も、最近は電子化に移行する傾向が見られます。今回は手書き伝票の電子化について、そのメリットやデメリット、押さえておきたいポイントや実施の方法などを解説します。|wmr| vff| zbi| tvf| jkc| jfm| zcy| kkt| enx| rbz| zkw| lxm| ijd| wvz| znu| amy| prs| ddw| ret| kxu| nuk| nvq| rdv| pct| jql| rxr| hfh| gqk| rsb| tta| xka| ixh| zec| gze| ugd| hke| avg| bom| gbo| vku| wiu| jkv| ena| gik| vln| wbv| llx| leh| lmb| hwh|