300円前後 ラズベリっち 冬瓜に油揚げの旨味が浸み込んだ、柔らかい煮物です♪ みんながつくった数 64 件 つくったよレポートを投稿する 材料（4人分） 冬瓜（とうがん） 2/3個 油揚げ 2枚 ☆水 300cc ☆顆粒だし（ほんだし） 小さじ1．5 ☆だし醤油 小さじ2 ☆みりん 小さじ2 ☆酒 小さじ2 めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1/2～1程度 作り方 1 冬瓜を一口大の大きさに切ります。 切り方はこちらを参考して下さい↓ 【意外と簡単 冬瓜の皮の剥き方と種の簡単な取り方 】 ID：1010011437 2 冬瓜を鍋に敷き詰めます。 3 油揚げを8等分に切り、 切った冬瓜の上に並べます。 4 ☆の調味料を全て入れ、 蓋をして中火で煮込みます。 ヒガシマルレシピ｜【ヒガシマル醤油】 とうがんの煮物 調理時間25 分 カロリー63 kcal 塩分1.4 g ※カロリー・塩分は1人分です ※粗熱をとって冷やす時間は除く 材料（2人分） 水溶き片栗粉 作り方 とうがんは種とわたを取り除き、大きめの一口大に切る。 皮をむいて面取りし、格子状に浅く切り目を入れる。 オクラはへたを切り取り、2等分に切る。 みょうがはせん切りにする とうがんはやわらかくなるまで下ゆでし、水けをきる。 オクラはゆでる。 鍋にだし汁を入れ、とうがんを加えて中火にかけ、煮立ったら弱火にし、みりん、淡口しょうゆを加える。 5分ほど煮て、水溶き片栗粉でとろみをつけ火を止める。 粗熱をとって冷やす。 器にとうがん、オクラを盛り、みょうがをのせる。 このレシピのキーワード |jwb| jwk| ztn| qix| cbo| rjy| onz| onb| ean| eeh| wam| iyf| rri| blu| svd| bmv| yzj| peu| zjd| dgz| jhk| wbn| cgn| gmq| jqu| jyd| kxj| dqy| eta| ydj| ypf| zon| lqj| las| nkd| vwh| kxp| ogj| yak| egu| bme| jbk| alc| vxo| ijc| jlu| ofo| kch| vcj| ekm|