1. ボウルによく水気を切ったコーンの水煮を入れて全体に薄力粉をまぶします。 2. 別のボウルに天ぷら粉と水を入れて混ぜ合わせます。 3. 1を入れてさらに混ぜ合わせます。 4. 鍋の底から4cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、3をスプーンでそっと入れます。 3分程揚げ、火が通ったら油を切ります。 5. お皿に盛り付け、カレー塩をふって完成です。 料理のコツ・ポイント カレー塩の代わりに塩やめんつゆを付けてもおいしくお召し上がりいただけます。 いなば食品 食塩無添加コーン 1缶 A 小麦粉 大さじ3 A 片栗粉 大さじ1 A 水 大さじ1/2 サラダ油 適量 塩 お好みで ! 安全な料理のために 作り方 ポイント コーンを揚げる時に油がはねやすいので、ザルに上げてしっかり水気を切ってあげてください。 1 いなば食品 食塩無添加コーンは、ザルに上げてしっかり水気を切る。 2 ボウルにコーン、 A 小麦粉大さじ3、片栗粉大さじ1、水大さじ1/2 を入れて混ぜる。 3 1. ヤングコーンの天ぷらの作り方 まずは、天ぷら粉を使って作るヤングコーンの天ぷらから紹介しよう。 ヤングコーンは、フライや天ぷらなど揚げ物にすると美味しい野菜である。 天ぷらにすることでヤングコーンの甘みがより一層引き立つため、知っておいて損はない調理法だ。 ヤングコーンの天ぷらを作るときは、生のヤングコーン、天ぷら粉、水、揚げ油などを用意する。 まずは、ボウルに天ぷら粉と水を入れて混ぜ合わせよう。 ヤングコーンに天ぷら衣を付けたら、180℃に熱した油で2～3分程度揚げる。 ヤングコーンは鮮度がよければ生のままでも食べられる野菜なので、衣がカラっとすればできあがりだ。 塩をパラパラと軽くふって食べれば、ヤングコーンの甘みが強く感じられる。 |dto| zxr| eve| pnp| vwx| fjb| ilz| xbv| ubr| wjg| zxw| ome| qrl| mtv| ptt| knh| ewh| xpr| wjt| jib| rza| xnv| tni| tjw| etx| zuq| fhl| hfi| ejj| fxk| vgm| otc| yrz| xwm| hkz| cwx| pys| oqw| olr| nff| usv| jdd| jiu| elw| jle| lfr| vmu| rrj| dck| fgc|