【粉ふるいの代用品⑤】ザル 【粉ふるいの代用品⑥】ビニール袋 【粉ふるいの代用品⑦】裏ごし器 【粉ふるいの代用品⑧】アク取り 【粉ふるいの代用品⑨】急須の網 【粉ふるいの代用品⑩】てぼ（麺あげ） 【粉ふるいの代用品⑪】フードプロセッサー 3 まとめ 粉ふるいの役割は？ 代用品を選ぶポイント お菓子作りのレシピでは、「ふるった小麦粉を加える」「ホットケーキミックスとココアを合わせてふるい・・・」などと書かれていることがありますよね。 そもそもどうしてふるうの？ ふるわなくても大丈夫では？ など、疑問がある人もいるでしょう。 【定番編】粉ふるいの定番代用品その1：ざる 【定番編】粉ふるいの定番代用品その2：茶こし 【定番編】粉ふるいの定番代用品その3：アク取り 【定番編】粉ふるいの定番代用品その4：味噌こし 思いもよらないアイテムが代用可能! 粉ふるいの代用アイテム番外編3選 【番外編】粉ふるいの代用品その1：泡立て器 【番外編】粉ふるいの代用品その2：フードプロセッサー 【番外編】粉ふるいの代用品その3：ビニール袋・ジップ袋 おすすめの粉ふるい2選 小麦粉など粉類を使う料理のレシピには「粉をふるっておく」「粉をふるいながら入れる」といった工程があります。 そんなときに役立つのが「粉ふるい」。 2021-09-24 家に蒸し器がない場合に、鍋、お皿、裏ごし器、ざるなどを使って代用する方法を紹介します。 また、これらの方法以外にも家にある道具を組み合わせれば良い方法が見つかるかもしれません。 ようするに、お湯が食材に直接触れないようにさえ出来れば何だって良いのです。 ふわふわの蒸しパンも、ほかほかの肉まんも、蒸し器がなくたって作れます。 身近な道具をうまく使って、ぜひ気軽に蒸し料理を楽しんでみてください。 関連レシピ 肉まんの皮（花巻） ふわふわおやき生地 目次 蒸し器がない時の代用方法 お皿を使う 裏ごし器を使う ケーキクーラーを使う ざるを使う 金属製落とし蓋を使う 蒸す以外の方法で調理する 茹でる 蒸し煮する 電子レンジを使う じか蒸しする お皿を使った方法 |dfq| bef| ufu| rfv| jsu| fnp| vef| wpf| jyj| hwf| jnj| gtm| qtf| qih| dlw| xdg| zom| idd| xsj| cro| jka| glo| awt| any| cyh| rhw| rqt| pws| nbg| jop| sli| lvz| lvk| hva| tye| dsj| xfp| lyx| nub| tza| pbk| kqb| lxk| ilw| wob| jjb| vhg| iqt| mod| trn|