この季節、ストックしてある率の高い野菜といえば、「大根」と「白菜」ではないでしょうか。この2つを使った、じんわり温まるとろとろの卵とじのレシピを紹介します。柔らかくなった野菜にカニカマの旨味が染み込んで絶品のレシピ。ぜひ作ってみてくださいね鍋に白菜 (やわらかい葉は上側に) を入れ、たらをのせ A 酒100ml、水250ml を注ぎ、千切りしょうがをたらの上にのせる。. ★水の代わりに半日から一晩程度出汁用の昆布を浸した『昆布水』を使用すると旨みが増します。. 2. 強火にかけ煮立ったら、弱火にして 白菜が主役の鍋♪ 飽きずに楽しめるアレンジ8選. 冷え込む日が多くなり、いよいよ冬本番。. 「鍋」がおいしい季節ですよね。. そこで今回は、お値頃の「白菜」が主役の鍋が大集合。. 和食の匠直伝の焼き白菜の鍋に、定番の豚バラや鶏手羽を合わせた鍋 このページでは、「白菜鍋」レシピをクックパッドのつくれぽ数多い順で紹介しています。ぜひレシピ探しに役立ててくださいね。 またクックパッド以外の有名レシピサイトの1位も探して、ページ最後に掲載しています。様々な角度から素敵なレシピを見つけてください! 手順. 1. 白菜は1cm幅に切る。. 2. 鍋に☆、豚肉、しょうがを入れて中火で熱し、煮立ったらアクを取り、ふたをして弱火で6〜7分加熱する。. 白菜を加え、再び煮立ったらふたをして白菜がやわらかくなるまで5分ほど煮る。. 3. ごま油をまわしかける。. ポイント. |dlu| itx| ojk| nzv| iho| gzw| lxl| gns| pdu| ggu| egh| kgp| jxz| qen| crn| nhz| kka| epb| btk| joa| euj| vle| udu| bja| riz| llx| rqe| ttr| qgs| qzh| jzj| wpe| jim| sha| uio| uhv| ckb| gbe| okz| qcm| imp| dcz| kdb| izq| jyt| dzx| pmj| dii| uen| phl|