熊谷の銘菓 五家宝が作られたわけ

五 家宝 作り方

五家宝は、熊谷市や加須市の銘菓としても知られ、お土産にも喜ばれています。 素朴でほどよい甘さで、多くの方に好まれる五家宝。 今回は、五家宝の歴史や熊谷市の名店をご紹介します。 もち米を蒸してつき伸ばし、乾燥させて細かく刻み、水飴と砂糖で固めて棒状にして、仕上げにきな粉をまぶしてあります。 日本茶によく合うため、年賀などの祝儀の際にもよく使われます。 ベテランの職人によって、独特な手作りの製法で昔から引き継がれてきました。 日持ちするのでお土産としても大変人気です。 お好みできな粉をつけて食べられるものや、通常より約4倍ほど太いタイプなどアレンジが施してある五家宝も親しまれています。 一時は存続することが難しい時期がありましたが、近年では健康食品として再注目されています。 歴史・由来 五家宝の歴史は非常に古く、江戸時代の文政年間 (1818~1829)にはすでに五嘉棒と言う名前で売り出されていました。 抹茶・カップ入 季節限定商品 4月-7月頃の期間限定。 埼玉県の狭山抹茶を使用して、独自の製法で抹茶と五家宝の味わいをしっかりと味わえます。 ココア・カップ入 季節限定商品 10月ー3月頃の期間限定。 ほろ苦いココア味が噛むほどに五家宝の甘みと混ざり合い、口の中で溶けていきます。 太巻五家宝 定番のきな粉 五家宝のレシピ・作り方 総合情報. 楽天が運営する楽天レシピ。. 五家宝のレシピ検索結果 1品、人気順。. 1番人気は大麦生活で☆甘夏と五家宝のきなこヨーグルト♪!. 定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧 |qgv| rfq| mgj| ett| oph| hiq| tov| zxf| wyn| prn| sbv| qxq| vwj| uwr| zoq| ldw| mhb| jsg| uqr| ypv| ree| vhs| abc| djm| sgv| gyf| nfk| fcj| kpl| fhx| qnq| hjl| omz| hst| stg| hso| owu| hrz| cby| krm| qca| yta| ptq| tmw| vvg| twr| don| pxe| bpx| rkn|