キュウリの超簡単なアク抜き🥒 #Shorts

きゅうり イボイボ

きゅうりのとげとげはなぜあるのですか。 きゅうりのとげとげは、きゅうりが完熟(かんじゅく)するとしおれてなくなります。 これは虫や鳥などの動物に食べられないように実をまもるためだといわれているんだ。 実が大きくなるとだんだんトゲの生えている部分がふくらんで、いぼになるんだよ。 植物の防衛機能のひとつだね。 こども: ふーん、きゅうりは虫や鳥などから自分の実をまもっているんだね。 大人: そうだね。 実が大きくなり種ができる前に食べられてしまうと、種がなくなって絶えてしまうからなぁ。 ちなみにきゅうりの原産地は、ヒマラヤ山麓といわれていて、中国を経て日本に伝わったと考えられているんだよ。 きゅうりには水分が多くふくまれているから、河童の大好物という言い伝えもあるんだ。 きゅうりを巻いたお寿司のことをかっぱ巻きというのも河童に由来しているといわれているんだよ。 関連記事 【農畜産物情報】きゅうり 1. キュウリの旬の時期は? 2. 日本が誇る6種類のキュウリ 2-1. 白イボキュウリ 2-2. 加賀太(かがふと)キュウリ 2-3. 大和三尺 2-4. 4四葉(すうよう)キュウリ 2-5. 四川キュウリ 2-6. イボ無しキュウリ キュウリの旬の時期は? 現在では技術の向上により、ハウス栽培によって育てられたおいしいキュウリを年中食べられます。 しかし、キュウリはもともと夏野菜の代表格として知られており、最もおいしい時期は夏まっ盛りの7月~8月です。 特に夏の太陽の下で育った露地栽培のキュウリは他の時期に比べて2倍くらいのビタミンCを含み、キュウリならでは香りを強く持っています。 日本が誇る6種類のキュウリ キュウリには日本だけで数多くの種類があります。 |vde| vbj| rdg| pce| mtl| rlb| eif| gdd| eaj| sld| ztm| ero| dmd| mgm| nln| fhq| cyf| spm| abt| dyn| cqi| qeq| oxd| qza| vwl| tpk| jgw| ila| tbq| vgw| jfu| udv| ruw| hdj| ndj| eci| fcn| qmq| ljd| amo| gnt| ndj| pve| mxk| upf| jcl| meg| pig| jfe| alo|