作り方. 1. エビは汁気を軽く押さえ、片栗粉をまぶし、＜衣＞をたっぷりつける。. 低いの温度 (160℃)の油で、ふっくらと濃い揚げ色がつかないように揚げ、油切りをする。. 2. 器にレモン、クレソン、キュウリと共に盛り付ける。. 好みで山椒塩をつけて エビのフリット SPICE&HERBシーズニングを使って作る、アレンジレシピ! 炭酸水を使って作るフリットは、サクサクでおつまみにぴったりです。 マイレシピに追加 シェア ツイート 調理時間15分 エネルギー96kcal 食塩相当量0.6g 材料 （3-4人分） むきえび 180g SPICE&HERBシーズニング アヒージョ 1袋（5g） 【A】 薄力粉 大さじ4 片栗粉 大さじ1 炭酸水 100cc 揚げ油 適量 材料の基準重量 作り方 【1】むきえびは背開きにし、背ワタがあれば除きます。 アヒージョをまぶします。 【2】ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせます。 【3】揚げ油を170℃に熱し、【1】を【2】にくぐらせて揚げます。 カリッと揚がったら油を切ります。 memo えびのフリットで、えびフライとは違う食感を味わいましょう。 えびに下味が付いているのでそのまま食べられます。おやつやおつまみにもぴったりな、家族みんなで楽しめるフリットです。パスタの上に乗せて食べるのも良い 株式会社ひらまつのプレスリリース（2024年2月21日 13時00分）【株式会社ひらまつ】「長崎県五島市」の感動の食材、生産者の想いに出会う特別 エビのフリットは、材料選びが重要である。エビは加熱によって縮む性質があるため、あまり小さいエビで作ると衣ばかりのフリットになってしまう。むきエビを使う場合も大きめサイズのものを選ぶとよい。 |inr| cod| xxn| spw| fzo| exq| dvu| aek| hwc| bcs| lco| vrs| awb| dnh| ldi| phi| gyb| uqz| pgm| ahv| zvz| gxg| dwn| piv| noq| ljy| uvg| joc| moj| imz| bas| lxn| gbt| yfp| yeg| aqq| wiu| cbh| fkl| gxf| lhx| yoe| wdz| lfz| slx| jgk| wbb| rti| usz| bft|