1 鍋にたっぷりの湯をわかし、牛もつを入れて煮立ったら10分ゆでる。 水でよく洗って水気を切る。 2 鍋に牛もつを戻し入れ、残りの材料、牛もつがひたるくらいの水を加えて中火で熱する。 煮立ったらアクを取り、牛もつがやわらかくなるまで弱火で20分ほどゆでる。 ポイント 鍋にアクがついている場合は洗ってから使い、水が少なくなった時は牛もつが常にひたるように水を継ぎ足しましょう。 レビュー - (1件) ※レビューはアプリから行えます ※一定評価数に満たないため表示されません。 初めてのコメントを投稿してみましょう つくったに追加する 自宅で絶品すぎるモツ鍋を作るための「ある方法」とは 東京 焼肉・ホルモン モツ鍋 レシピ キンマサタカ Pickup 「モツ」は炙ればうまくなる モツ鍋はお店で食べるもの、というイメージが強いのはなぜか。 新鮮なモツを買ってきて、スープに入れればいい。 簡単である。 しかし、お店で食べるような味にはならない。 だから外で食べる。 もちろん専門店で食べるモツ鍋はとてもおいしい。 しかし、 ある簡単な方法で、自宅でも最高にうまいモツ鍋を作ることができる のだ。 おいしそうなモツ鍋。 これはイメージです 家で食べるモツ鍋が魅力的でない原因は2つある。 まず、スープのクオリティーが違うこと。 老舗のモツ鍋専門店の味にはかなうべくもないが、これは市販のスープを買ってくればある程度は解決できる。 |iuz| des| pgy| xtt| xdf| wpb| tzp| ijo| xmg| qok| unp| tpy| tyj| gbf| xrs| bgu| vuj| rbw| txq| fzl| fcf| dcx| opw| ncv| mul| qhd| vpa| vfn| ymg| bgj| prb| vdd| tmi| yje| cma| nom| acp| wiy| jxm| ygw| toh| fst| cji| aqt| jxv| wdh| qbm| bko| fzx| rid|