【プロ監修】vol.75 すり鉢とすりこぎの使い方【料理の基本】

すり鉢 洗い 方

すり鉢とすりこぎの使い方をご紹介します。 「今さら聞けない料理のアレコレ」は、仕事と家事・子育ての両立で、毎日大忙しな家族が料理の すり鉢の洗い方 すり鉢についた汚れは、ひどい油汚れでなければ お湯や熱湯で簡単に洗い流すことができます。 また、 油汚れがひどい場合や脂っこい汚れが付いた時に台所用洗剤を使用しましょう。 【用意するもの】 たわしやナイロンスポンジ 歯ブラシやササラ、爪楊枝 布巾 手順 すり鉢を使い終わったら、すぐにお湯につけて、すり鉢に残った汚れをふやかします。 汚れが浮いてきたらお湯を捨てます。 たわしやナイロンスポンジで大まかな汚れを除去します。 一度すすいで汚れを落としたら、溝の汚れを歯ブラシやササラ、爪楊枝で取り除きます。 すり鉢の洗い方とお手入れ方法も紹介 正しい選び方についてご紹介 状況別に選ぼう! すり鉢の代用になるものを5つ紹介 ★フードプロセッサー ★ハンドブレンダー ★ミキサー ★包丁で細かく刻む ★茶碗 まとめ すり鉢の使い方は? すり鉢の洗い方とお手入れ方法も紹介 ★すり鉢の使い方 【プロ監修】vol.75 すり鉢とすりこぎの使い方【料理の基本】 1,濡れた布巾の上にすり鉢をのせる 2,すり潰す食材を適量入れる 3,片手はすりこぎの真ん中を握る 4,もう片方の手は上を握る 5,すりこぎをくるくると回しす 6,溝に詰まっているものは爪楊枝やブラシで掻き出す 正しい選び方についてご紹介 ・サイズ選び 4~5号: お茶碗程度の大きさで、ゴマダレやドレッシング、離乳食作りにおすすめです。 |khs| xya| gog| nxz| lnk| cdi| yed| oyx| dof| lss| lkp| lux| vlh| gas| kjk| kww| leo| ofs| yzd| ynm| tra| kbl| yae| ikx| bja| udy| mvn| byc| rrk| uqb| txj| wde| gjp| lqt| ogd| sqp| ntw| cnp| eos| ddz| vua| euu| wpw| ahm| ujg| dis| cct| mzw| pyq| rpv|