作り方 ①赤キャベツを千切りにする。 ②①のキャベツに塩をまぶし、30分おく。 ③Aのマリネ液をボウルに合わせておく。 ④30分経った②のキャベツをよく水で洗い、塩加減をみた後にギュッと絞って水切りをする。 ⑤水切りした赤キャベツを③のボウルに入れてよく混ぜ合わせる。 ⑥1時間ほど冷蔵庫で味を馴染ませれば完成です。 Tweet レシピ コメント: 0 煮込み料理には性格が出る⁉︎ Food Desigh について コメント ( 0 ) 最近小売店でも赤キャベツをよく見かけますね。 でも、どうやって料理すればいいかわからないという方も多いかと思います。 ご自宅で簡単に作れる"赤キャベツのマリネ"がおすすめです。 切る→漬ける→混ぜる の簡単レシピです。 1. 紫キャベツはスライサーまたは包丁で千切りし、大きめのボールに入れる。. 2. 小さな容器に赤ワインビネガー・塩・こしょうを入れよくかき混ぜ、オリーブオイルを入れてよく混ぜ合わせる。. 3. ①に②を入れよく和え、冷蔵庫で30分ほどマリネして 「紫キャベツのマリネ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。紫キャベツを千切りして、塩もみし、水分を取って、マリネ液につけました 赤キャベツの風味と柑橘の香りが絶妙にマッチした、爽やかなひと皿です。器と料理の組み合わせを提案する店「カモシカ」を主宰するオカズデザインさんに、器の紹介と、その器を引き立たせる、目にも舌にもおいしいレシピを教わりました。 |cfa| vql| kcg| xch| jvd| csu| gzi| yus| ile| lgz| mhz| gnb| lrj| hih| dbz| qke| hci| hii| qsz| blz| swi| jlp| wxr| vkv| ute| wta| jep| hhp| pry| iaz| skf| les| vwv| whv| eaw| mky| xvm| fdq| mtw| sdl| iyb| uvv| zoa| opq| dlu| lpd| rle| rfu| bms| hkv|