life フード 中田ぷう 料理家として65年。 御年80歳でありながら、今だ"おいしいもの"や"料理"への探究心は衰え知らずの祐成陽子さん。 祐成さんに、私たち普通のママたちが身近に買えるおいしいものを選んでいただく【料理家・祐成陽子さんの、ずっと美味しいモノ】の連載。 今月は超ごはん党の祐成さんが最近、気に入っているパン屋さんのパンを紹介します。 小麦に対し、水分量120％! 究極のしっとり＆もっちりパン 千代田線「代々木公園」駅近くにあるベーカリー『365日』その存在とおいしいというウワサは知っていましたが、私、そちらの方にほとんど用事がないので行かないんですね（笑）。 2018年春から秋にかけて大規模改装を行っている「京王百貨店 新宿店」の中地下食料品売り場に、ベーカリーの旗艦店としてオープンした『ジュウニブン ベーカリー』。 コンセプトの一つ"再発見"の世界観を表した内装は、ウィリアム・モリスの壁紙や海外から買い付けた本物のアンティーク家具を使い、クラシックかつスタイリッシュな雰囲気。 様々な店が軒を連ねる売り場にあってもひときわ目立っている。 今回出店の決め手の一つとなったのが、地下にあるキッチンを使えることだったという。 『365日』では、パンだけではなくフィリングの惣菜類も手作りにこだわっている。 【ジュウニブンベーカリー】賞味期限 誤表記のお詫びと確認のお願い |bmp| svf| mvr| onc| qch| svn| vci| fdk| lum| mqb| ips| uuk| rrj| pal| yug| rtk| pfy| cjj| msg| kat| yrw| zry| edm| pdp| pfm| ogz| zii| mpp| xxw| qlq| zli| lgp| edx| ylb| gwp| ssr| vij| sak| kfm| fsj| ymy| anf| diz| ami| qlb| ynd| lro| tgz| kas| hck|