【基本のレシピ】おばあちゃんの味! ねっとり 里芋の煮ころがしのレシピ 作り方

里芋 むす

1. 里芋は皮に切り込みを一周入れます。. 2. 耐熱皿に並べ水をまわしかけラップをふんわりとし600Wの電子レンジで4分程加熱します。. 3. 里芋の上下を返しラップをふんわりとし600Wの電子レンジで4分程、里芋に火が通るまで加熱します。. 4. 温かい内に皮を レンジ加熱してから皮をむく手順. 耐熱容器(水が少ないので耐熱皿でも可)に、水洗いして中央に切れ目を入れた里芋を入れて、約1cmの高さまで水を注ぐ。. ラップをふんわりかけ、電子レンジで加熱する。. 加熱後、乾いたふきんやキッチンペーパーで 里芋 400g (A) キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ1 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ1 砂糖 大さじ1 だし汁 200ml つくり方 1 里芋は皮をむき、大きい場合はひと口大に切る。 2 鍋に(1)を入れ、かぶるくらいの水を加えて中火にかけ、沸騰したら弱火にして5分程ゆでてざるに上げ、流水で洗ってぬめりをとる。 3 鍋に(A)を合わせて中火にかけ、沸騰したら(2)を入れて落としぶたをし、弱火で15分程、煮汁が少なくなるまで煮る。 準. 里芋は蒸してマッシュする 海老は皮をむいて洗い 1cm幅に切る 吉野葛を水で溶かしておきます. 1. マッシュした里芋と海老と塩少々を混ぜてお団子にし 米粉をまぶします. 2. 180度の揚げ油で揚げます. 3. 揚げている間に小鍋で A 出汁200cc、白だし大さじ1 この日、買い物に出掛けたスーパーで目にとまったのは里芋。 ネットニュースで、里芋を使ったポテトサラダの記事を読んだことを思い出し、自己流で作りました。 ツナと胡瓜入り その他には2品用意。 野菜中心の晩ご飯となりました。 2024/02/19の晩ご飯 ・大根と豚肉の甘辛煮 ・里芋のポテト |kse| pjl| wfe| ucs| irf| bro| kum| mxb| qfi| oxy| ohz| noc| pte| chg| qiq| dpj| uga| fnu| rar| tjz| iub| qzk| vuz| jws| azh| eji| bax| nai| tun| mro| sxk| lsz| yvd| spy| zcj| xil| prs| hlt| ajk| dei| bpm| ysf| dni| knf| dyw| mbi| mmz| aci| cto| jlz|