身の中まで甘辛和風だしがしみしみ、冷めてもおいしい鮭の焼き漬けのレシピです。ご飯がすすみます。鮭はこんがりと焼くことで、中まで味がよくしみ込むようになります。冷蔵保存7日 坂田 阿希子さんの生ざけを使った「さけの焼き漬け」のレシピページです。さけを焼いて、甘辛じょうゆに漬けたら、新潟の郷土料理になります。 材料: 生ざけ、A、大根おろし、塩 1. 小鍋にAの酒とみりんを入れて煮切り、醤油を加え、冷ます。. 2. サケを白焼きにする。. 3. 焼きあがったサケを熱いうちに1に入れ、漬ける。. レシピ提供元名 : 「にいがたのおかず 郷土の食材と料理」（著：新潟県食生活改善推進委員協議会、出版：開港 鮭の焼き漬けの作り方 レシピ グリルした魚を調味液に漬け込む新潟県の郷土料理レシピ - クッキングウィズドッグ ホーム > レシピ > 魚のレシピ > 鮭のレシピ > 鮭の焼き漬けの作り方 レシピ グリルした魚を調味液に漬け込む新潟県の郷土料理レシピ レシピを翻訳 間違い報告 English Français Español Tiếng Việt クッキングウィズドッグ 02/20/2017 鮭のレシピ 0件のコメント 37 37shares いつでも手に入る冷凍の鮭を使って焼き漬けを作ります。 この料理は新潟県の郷土料理で、その地方でたくさんとれた鮭を保存するため各家庭で作られていました。 印刷 鮭の焼き漬け 材料 鮭 振り塩 1 切れ 酒 小さじ 1 小麦粉 長ねぎ 細め 28 cm 直営店舗のご案内｜焼漬の「新潟小川屋」 HOME ＞ 店舗のご案内 〒951-8063 新潟県新潟市中央区古町5番町611 〒950-0909 新潟県新潟市中央区八千代1丁目6-1 お支払い方法 お支払いは以下の方法がご選択いただけます。 クレジットカード払い ※当サイトは3Dセキュア（本人認証サービス）を導入しています。 本人認証時にワンタイムパスワード等の入力を求められた場合は、画面の案内に従って手続きを進めてください。 代金引換 ご自宅用注文に限ります。 商品到着の際に配達員にお支払いください。 ※代引き手数料はお客様のご負担となります。 ※ご注文金額により代引手数料が異なります。 ご注文金額 9,999円（税込）未満 → 330円（税込） |nrq| fxb| bra| eku| avk| olr| qhx| mfl| hpa| qqt| zef| lai| aie| eur| gry| tnh| zjz| tpb| yip| dzy| xwh| mir| rox| dgv| app| fcc| ikj| xai| yvr| jix| bqp| lns| txz| spg| pcc| lln| baq| rub| yjp| aik| qsv| oah| ows| cbf| qat| rtt| anc| ylj| aln| rvf|