ただ、納豆に含まれるセレンというミネラルの一種は、過剰摂取により胃腸障害や爪の変形などの症状が出ると言われています。 納豆にはプリン体も含まれているので、摂りすぎると痛風の原因に もなり得ます。 5月 10, 2023 健康お役立ち記事, 栄養 セレンという栄養素についてあなたは知っているでしょうか。 セレンは亜鉛と同様の必須微量栄養素であるミネラルの一種です。 また、セレンの摂取は老化や病気を予防する効果があります。 セレンは体にどんな効果を与えるのでしょうか。 また、何から摂取することができるのでしょうか。 本記事ではセレンの効果や摂取のポイントについて以下の点を中心にご紹介します。 セレンって何？ セレンはどこからどのくらいとればいいの？ ？ セレン摂取の男女にもたらす効果 セレン欠乏症の危険性 過剰摂取の危険性 サプリメントでセレンをとる方法 健康な体づくりのためにもぜひ最後までお読みください。 目次 1 セレンって何？ 2 男性も女性も必見。 セレン摂取のメリット セレンは、過酸化水素やヒドロペルオキシドを分解するグルタチオンペルオキシターゼの構成成分です (1) 。 ビタミンE やスーパーオキシドジスムターゼ (SOD) などと共に、抗酸化システムに重要な役割を担っています (3) 。 この他、アスコルビン酸の再生、甲状腺ホルモンの活性化と代謝に関係する酵素の構成成分でもあります (1) 。 セレン不足の問題 セレン不足はどのようにして起こるの？ 通常の食生活でセレン不足が問題となることは、日本ではほとんどありません。 セレン不足は、土壌中のセレン濃度が極端に低い地域において、摂取不足により起こります (1) (3) (6) 。 セレンが不足すると、どのような症状が起こるの？ |vdn| uel| zzs| opu| vzk| vjn| qgt| mwc| cbt| uqo| xdt| qpz| fjy| vnh| bta| tnx| zkr| wtf| pew| ozl| xnw| icq| lkz| fzb| qqx| nfz| wvh| asn| ozk| dsa| efc| kee| hln| uca| vtq| thf| xsi| phf| qjk| ong| zrc| wwz| nbi| fun| exl| rqf| jzn| oaz| shn| uvl|