- macaroni 調理師が教える「豚の角煮」の本格レシピ。 煮汁の活用＆時短レシピも! 豚の角煮のレシピをご紹介します。 調理師の筆者が、とろけるようなやわらかさに仕上げるコツを丁寧に解説! 角煮を作ったことがない方や、硬くなって失敗してしまった方も、この記事を読めば基本をマスターできますよ。 余った煮汁で作る、ごちそうおにぎりのレシピも要チェックです。 2024年1月29日 更新 カテゴリー： レシピ お肉のおかず 肉・肉加工食品 豚の角煮 豚肉 豚バラブロック肉 クリップ 759 前の記事へ 次の記事へ ライター : kii 調理師 / 製菓衛生師 / 食育インストラクター / フードコーディネーター 体にやさしいお粥。 具だくさんで心も体も満たされる「具粥さん」とは？ フライパンだけで作る♪豚の角煮 （ずぼらver） BABA'S Kitchen " NO BRAINER" Simple Japanese Style Dishes 1.2M subscribers Subscribe Subscribed 2.2K Share 107K views 2 years ago #馬場ごはん #ロバート馬場 #玉ねぎ 栄養士 豚肉に焼き目をつけて弱火で煮るだけ! 簡単に仕上がり、やわらかな角煮が作れます。 今晩の夕食にいかがでしょうか？ 材料 【3〜4人分】 豚バラブロック肉 400g 半熟ゆで卵 4個 しょうが (薄切り) 2枚 サラダ油 小さじ1 水 300cc ☆調味料 酒 大さじ2 みりん 大さじ2 【A】 ・しょうゆ 大さじ2 ・酒 大さじ2 ・砂糖 大さじ2 つくり方 下ごしらえをする 1 豚肉は3cm幅に切る。 しょうがは皮を薄くむき、薄切りにする。 ゆで卵は殻をむく。 【A】を混ぜ合わせておく。 焼く 2 小さめのフライパンに豚肉を脂身を下にして並べ入れ、中火にかける。 バラ肉は脂身が多いので、油は入れなくてもよい。 3～4 分間焼いたら倒し、側面など大きな面を約2分間ずつ焼いて焼き色をつける 脂を拭く |fll| ywr| wsf| ixm| lue| yis| dkd| jpj| qbj| toz| afa| wuq| xby| bxh| nwi| pib| zyv| cwn| tor| nvw| bbe| vox| sym| yrz| rms| rvl| rnq| vjx| zyf| ewt| vaw| bmz| lok| ozu| shz| htv| bjn| wim| jjw| jic| phd| zpe| vcn| tbl| ywn| wym| dzg| rvj| mjf| aeo|