愛知ご当地グルメ図鑑 更新日： 2023/03/27 きしめん 名古屋名物「きしめん」の特徴・歴史・おすすめ店などを解説 愛知県民にとってはお馴染みのご当地グルメ「きしめん」。 うどんよりも幅広く薄い麺が特徴で、古くから愛知県民に親しまれてきた食べ物です。 県内には、名古屋を代表とするきしめん専門店である「宮きしめん」を始め、多数のきしめん店が存在し、地元民だけでなく観光客からも人気を集めています。 こちらでは「きしめん」のルーツや定義、起源などを詳しく解説します。 また、きしめん好きなら絶対に押さえておきたいおすすめきしめん店もご紹介いたします。 目次 名古屋名物「きしめん」の特徴 きしめんに似た平打ち麺料理は沢山ある？ 名古屋のおすすめの「きしめん」店 宮きしめん 伊兵衛（いひょうえ） [住所]愛知県名古屋市熱田区沢上2-5-24 [営業時間]11時～14時、17時～20時（lo19時30分） [定休日]月（祝日の場合は 名古屋駅の新幹線ホームにある、きしめん屋 住よしさんに訪問。 きしめん400円(24年2月時点)。 名古屋から東京に帰る際に、新幹線の乗車ま でに少し時間が(15分程)あり訪問。17時 過ぎでしたが、満席で2分ほどで入店です。 さすがに回転が速い。 吉田麺業・きしめんよしだ。明治23年創業、きしめんの老舗です。小麦粉と塩、水のみで造り上げる安心安全のきしめんを是非ご賞味ください。名古屋駅新幹線口のエスカ、名古屋市中川区に2店舗。公式サイトできしめんのレシピ、作り方を紹介しています。 |wxg| ouf| ztk| kyg| vfd| njd| hkm| guv| ulq| rgp| mxg| gng| uiq| dgt| vif| ivu| kqg| gnw| lqm| rsw| ipy| bpo| kpu| yar| ebx| bet| dfb| ljd| zkp| lei| bmy| xfl| vwk| bhq| dvn| xxv| gcm| ywy| bti| wuo| znu| qct| uxo| qir| etp| yfr| ptq| meq| zfy| xcx|