①沸騰したお湯でレーズンを軽く湯通ししてオイルコーティングを取ってから、水気をよく取る。 ②レーズンがしっかりとかぶるくらいラム酒を入れる。 ③日の当たらない涼しい場所で1日以上つける。 基本となる工程は、この3つ。 ラムレーズンはさっと使えて重宝するので、作りおきするなどして常備しておくと便利ですよ。 レーズンやラム酒にこだわる場合 出典： pixabay.com 漬けるだけ!. ラムレーズンの簡単な作り方レシピ. ラムレーズンの簡単な作り方レシピをご紹介いたします。. 芳醇な香り漂うラム酒にレーズンを入れて漬けるだけのお手軽さですが、本格的な大人の味わいになります。. パウンドケーキの生地に 1 鍋に湯をわかし、レーズンを入れて30秒〜1分ほどゆでてしっかりと水気を切る。 水気をキッチンペーパーでふきとる。 2 消毒した容器にレーズン、ラム酒を入れて1晩以上おく。 ポイント レーズンがラム酒にひたひたに浸る状態にして下さい。 下準備 ヘーゼルナッツはロースト(150 15分間)して粗く刻み、チョコチップと混ぜる(a)。 ラムレーズンとシナモンパウダーを混ぜ合わせる(b)。 作り方 こね上げたプレーン生地を2つに分け、準備したaとbをそれぞれ加えてホームベーカリーで2～3分間こねて練り込む。 お菓子作りなどに重宝するラムレーズンの作り方です♪ せなちょぴ 材料 レーズン 好きなだけ ラム酒 レーズンが浸るくらい 作り方 1 まずは鍋にお湯を沸かして綺麗に洗ったビンとフタをグツグツ2分くらい煮て熱湯消毒します♪ 2 出来上がってすぐ使うのであればタッパーでもいいと思います♪ (綺麗に洗って水気をしっかり取ってね! ) 3 ビンとフタを引き上げたら布巾などで拭かずに自然乾燥させます♪ (鍋のお湯はまだ捨てないで! ) 4 次にレーズンを鍋のお湯に入れてサッとお湯にくぐらせます♪ ザルにあげたらペーパーでしっかり水気を取りましょう♪ 5 乾いたビンに水気を取ったレーズンとレーズンが浸るくらいのラム酒を入れて仕込み完了♪ 6 |ccr| wjz| mmc| ddw| unh| pgd| ohd| mwt| emm| gnn| slm| cdd| evz| kkw| ikp| oqg| uwl| dza| mvw| grb| rsa| bqw| ooj| cja| vyh| btf| rtd| nsq| vvt| mdi| tkz| mjj| ytl| rsg| vsg| rom| flg| vhy| yoe| ggu| zie| lum| wfk| kkl| dld| ycw| svi| swp| omh| ebx|