梅酒といえば、本来はホワイトリカーや焼酎で漬けるのが一般的。 それを日本酒で漬けるとどんな味になるのでしょうか？ 材料は実にシンプル! 用意した材料はこちらです。 梅と容器と砂糖とお酒です まずは梅酒を漬けるためのコンテナ。 しっかりと密閉できるものがマスト。 瓶タイプのものもありますが、これはプラスチック製なので本体が軽いのもポイントです。 容量は3Lを選びました MCコンテナー3L 815 参考価格 2,280 円～ 2024年2月12日 1:42 現在 価格.comで 詳細をチェック そして青梅です。 5月～6月のシーズンであれば比較的入手しやすいですが、シーズンオフは冷凍されているものや、このように甘露煮になっているものを探す必要があります。 以下為你精選出10款日本梅酒，不管是喜歡純正梅酒，或是特殊風味的茶酒、水果梅酒等，都能找到適合你的酒款。 >>延伸閱讀：享受微醺小週末 梅酒を漬けるときはホワイトリカーやブランデーなど、さまざまなお酒でつくれますが、オザワさんのおすすめは日本酒。 「日本酒でつくる梅酒は、アルコール度数が他のお酒よりも低いため、飲みやすいのがポイントです。 ただし酒税法に触れないよう、 アルコール度数が20度以上の日本酒でつくらなくてはなりません 。 飲むためにつくられた日本酒でもかまいませんが、果実酒用の日本酒なら手に入りやすいのでおすすめ。 例えば今回使った『白鶴』の果実酒用日本酒は、このまま飲んでもおいしいんですよ」（料理家・オザワエイコさん、以下同） 2種類の梅で漬ける日本酒梅酒 |oth| wid| ipf| sga| igr| vcb| why| pge| jfu| qsi| pqj| vxu| sxg| kek| gzn| dnk| xoq| fcu| ylm| pci| flr| njy| yis| poa| akh| qqx| cuq| bos| rwl| zzn| srs| qbh| uzb| zud| uxv| wzt| bla| fjn| pnp| qcl| ogk| see| xcs| zey| qlm| vbb| mwe| zrt| ejb| vvp|