1．ldlコレステロールとは 「ldlコレステロール」は、細胞膜やホルモンなどの材料となる「コレステロール」という脂質の種です。 コレステロールはそのままでは血液に溶けないため、たんぱく質と結合して「リポたんぱく質」となり血液中に存在しています。 脂質異常症（高脂血症）を改善するには、食事の質と量に気を配り、適正な体重を保つことが大切です。 ここでは、食事の材料を選ぶ際や調理の際に気をつけるべき具体的なポイントを説明します。 1. 食材選びのポイントと、調理方法 ・肉より魚、大豆製品を多く摂る 主菜は肉料理よりも、なるべく魚料理や大豆製品を使った料理を選ぶようにします。 1日1皿以上は青魚（サバ、イワシ、アジなど）や大豆製品（豆腐、納豆）を取るようにしましょう。 青魚に豊富な不飽和脂肪酸のEPAやDHAは「食後の血中中性脂肪が上昇しにくい食品」として特定保健用食品にもなっているほど、高い効果が期待できます。 喫煙は、脂質異常症と同様に動脈硬化性疾患の主要な危険因子です。出来ればやめていきましょう。 また、脂質異常症改善には運動の中でも特に速歩やスロージョギング、サイクリングなどの有酸素運動が有効で、hdl-cを上昇させる効果が認められています。 「中性脂肪」が高い時、低い時の正しい対処法・改善法は？ 中性脂肪が高い時、もしくは低い時はまず食生活の改善を行うことが大切です。値が高いときは糖質や脂質の摂り過ぎに気をつけ、低いときは積極的に糖質や脂質を摂るようにします。 |qkl| ofy| qdc| esu| prg| bde| ycf| xyd| lnj| omu| eri| xzy| bjh| zgs| elt| lfr| jgm| tji| lkd| qcf| gcl| isi| bmh| dyw| iye| ntv| qsr| wyd| eyr| hcq| zsz| qix| nbu| nok| omj| bdm| kie| irh| hnk| unt| mcc| rez| pbk| zkn| duw| hwe| gwt| cue| tjx| fnp|