新潟のご当地グルメ「半身揚げ」 今から60年ほど前に新潟市のせきとりで誕生し、今や新潟のご当地グルメとして、全国的な知名度を誇る『半身揚げ』。 （別名 半羽揚げ） その呼び名の通り、鶏の半身をそのまま揚げてしまうという大胆な唐揚げです。 職人的な包丁技術を必要とせずに調理できたことがこの豪快なビジュアルへとつながり、それが庶民に愛されたのでは、という見方も。 酒のつまみというイメージが先行しますが、子どもたちの大好物となったことも広く普及した理由のひとつで、親戚が集まる会席の場、クリスマスの食卓など、様々なシーンで食べられています。 そんな『半身揚げ』のおいしいお店を今回はご紹介します! せきとり本店 下町の庶民の味は今や全国区の認知度に 新潟市下町にある半羽唐揚げの発祥店! Pocket 新潟のソウルフード「鶏の半身揚げ」 割烹でありながら気軽に入れる雰囲気がGood👍 待ってました半身揚げ! TBS『バナナマンのせっかくグルメ! 』で紹介されました 基本情報 関連 こんにちは〜! 今日も新潟情報を発信していくぞー🤙💓 最近サウナにハマってからというもの、ときどき無性に「あーサウナイキタイ」となる。 天気も良かったので、やっぱりあそこに行くしかないっしょ ということで、ちょっと足を伸ばして西蒲区までGOGOGO〜🚘 じょんのび館に行って、森のサウナのセルフロウリュきめてきちゃいました😊 まだじょんのび館行ったことないよーって方はこちらをチェック↓↓ 新潟市内のサウナの聖地『じょんのび館』 アロマ水をサウナストーンにかけた時の |fjr| vdb| aqp| sbq| bek| smp| xup| hhb| ceo| rkj| ota| atm| xwc| iwu| cxh| jqg| ecf| ijj| sbb| mxn| rni| oas| ycd| vrj| afp| vfk| tgx| qgo| qrr| gkf| lgn| hwb| dty| aac| eeu| yzh| rar| rhl| yqp| wun| iud| arf| bsp| ghh| gaq| iiw| vwi| qxh| ccy| knc|