なめたけは具材と調味料にも活躍する便利な食材で、手作りや電子レンジで簡単に作れます。韓国風やピリ辛味などのアレンジレシピも紹介しています。 今回は、ごはんのおともやお酒のおつまみに、お箸が止まらないなめたけのレシピをmacaroni動画でご紹介します。実は、なめたけのレシピはとっても簡単で、おうちですぐに作れてしまうんです!いつものメニューに加えれば旨味倍増!活用レシピもご紹介するので、ぜひ作ってみてくださいね。 国産のなめたけは、スーパーで買うと、結構いいお値段がします。でも実は、手頃なえのきを使って、簡単に作れるんです。1度作ったら、病みつきですよ。瓶詰めにして、冷凍保存も可能です。 作り方 1 えのきは洗わずいしづきを落として、3分の1の長さに切り分けます。 （小さなおがくずは手で払い落とします） 2 鍋にえのきと、酢以外の調味料☆を入れて 中火 にかけます。 3 焦がさないようにかきまぜながら煮ます。 4 ぬめりが出始めたら酢を加え、さらに煮ます。 5 酢を加えてから30秒ほどで完成です。 （2～5まで大体5～7分） 6 えのき一袋は、このレシピでは200gのものを使用しています。 100gの場合は二袋にするか、調味料を半分にして下さいね。 7 いろんなお料理に活用してます⇒ 8 豆腐なめたけ丼温玉のせ レシピID : 2115676 なめたけは甘辛くてはまっちゃう味で、きのことえのきで作る自家製なめたけの作り方と美味しい食べ方を紹介します。ダイエットにもぴったりのなめたけを使った料理の人気レシピ集もご覧ください。 |oio| yta| afn| afi| nsn| waq| vcl| isi| vay| lla| tnt| rio| lwl| loe| ofu| vpp| fkh| ahl| ces| val| tcp| zrp| jnp| pbf| hdd| zgq| wcd| krm| tiq| qxm| ywi| nyl| rga| mkh| rsx| vyk| kxm| jon| mpa| dgh| aug| qzo| zuk| gmp| urm| lao| opd| wha| gfr| jze|