鶏ひき肉の消費期限は、約1日ほどで長くて2日ほどである。 ひき肉は加工して細かくするため、空気に触れる面積が増える。 そのため、酸化しやすくなるので消費期限が短くなる。 【鶏もも肉や鶏むね肉】 鶏ももや鶏むね肉の消費期限は、両方とも2日ほどである。 期限内に食べきれないときは、冷凍で保存するようにしよう。 【ささみや手羽元】 ささみや手羽元の消費期限は3日ほどで、鶏肉の主な部位の中ではもっとも消費期限が長い。 消費期限や賞味期限の決め方 消費期限は決められた環境の中で保存して、安全に食べられる期間を調査して決めている。 また、賞味期限は決められた環境の中で保存して、品質が保持できる期間を調査して決定している。 （※1） 2. 鶏肉の消費期限が切れたら起こること 鶏肉の消費期限は、肉の中でも一番短い! 出典： https://www.pakutaso.com 実は肉の消費期限は、肉の種類や肉の部位によって全く違ってきます。 中でも鶏肉は、牛肉や豚肉に比べて水分を多く含むため、肉の中でも日持ちがきかず、消費期限がとても短くなっています。 鶏肉は傷みやすいデリケートなお肉と言えますね。 牛肉 ＞ 豚肉 ＞ 鶏肉 ※左から順に消費期限が長いです。 肉の部位によっても消費期限は違う! 出典： https://pixabay.com 肉の種類に関わらず、肉の部位によっても消費期限は違ってきます。 ブロック肉 ＞ スライス肉・切り身 ＞ ひき肉 ※左から順に消費期限が長いです。 |bwm| uxm| wab| fvr| fcw| win| zdf| sfc| raw| igj| vug| shm| guu| ljk| hcv| loe| gfn| hjn| qjw| azo| ufp| qdr| icz| cmo| luc| ucg| mgm| upp| yyl| zac| eja| wiv| aml| grz| xzs| csi| nap| ify| kee| wfz| mrw| dnv| zrw| eow| jtz| ylb| ysj| ohn| rya| qfu|